Suplement diety

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Kwasy tłuszczowe omega-3 w kapsułkach produkcji amerykańskiej jako suplement diety

Suplement diety - uzupełnienie diety, dodatek zawierający niezbędne dla zdrowia składniki (zwłaszcza witaminy lub inne substancje egzogenne), których może brakować w codziennej diecie. Suplement oferowany jest najczęściej w postaci skoncentrowanej - jako tabletki, kapsułki, proszek lub płyn[1].

Suplementy zazwyczaj są produkowane i wprowadzane do obrotu w formie umożliwiającej ich precyzyjne i łatwe dawkowanie, co w połączeniu z często spotykaną sprzedażą w aptekach może sugerować ich związek z lekami. Jednak w Unii Europejskiej suplementy diety nie były i nie są traktowane jak leki. W Polsce suplementy diety dopuszcza do obrotu Główny Inspektor Sanitarny i podległe mu urzędy (a nie Główny Inspektor Farmaceutyczny lub Urząd Rejestracji Leków i Produktów Biobójczych).

Istnieje bliski związek pomiędzy zdrowiem człowieka, długością i jakością jego życia, a charakterystyką jego odżywiania się. Do normalnego funkcjonowania komórek organizmu niezbędnych jest wiele mikroskładników, których część może być dostarczana w postaci suplementów diety.

Przepisy różnych państw i organizacji w rozmaity sposób traktują suplementy diety, uznając je bądź za żywność, bądź za leki. Zbiór międzynarodowych norm żywnościowych Codex Alimentarius uznaje suplementy diety zawierające witaminy i mikroelementy za żywność[2].

Od 31 lipca 2003 państwa Unii Europejskiej zobowiązane są do dostosowania ustawodawstwa krajowego do prawa unijnego, które określa, które witaminy i składniki mineralne mogą być stosowane do produkcji suplementów, a także w jakiej postaci i formie można te suplementy wytwarzać. Komisja Europejska normuje ilość dozwolonych w produkcji suplementów witamin i składników mineralnych, co ma służyć unifikacji norm dotyczących znakowania suplementów w poszczególnych krajach[1]. Jednak wciąż otwarty pozostaje problem tzw. produktów pogranicza, które częściowo spełniają zarówno definicję produktu leczniczego, jak i suplementu diety - czyli żywności.

Podział suplementów ze względu na skład[edytuj | edytuj kod]

  • Suplementy zawierające witaminy i składniki mineralne
  • Suplementy zawierające składniki roślinne i różne ekstrakty roślinne
  • Suplementy zawierające niezbędne kwasy tłuszczowe
  • Suplementy zawierające w składzie błonnik pokarmowy
  • Suplementy diety zawierające w swoim składzie probiotyki i prebiotyki
  • Suplementy zawierające aminokwasy

Podział suplementów ze względu na przeznaczenie[edytuj | edytuj kod]

  • Suplementy wspomagające odchudzanie
  • Suplementy wspomagające układ odpornościowy
  • Suplementy wpływające na narządy ruchu
  • Suplementy wpływające na opóźnienie procesów starzenia
  • Suplementy wpływające na układ nerwowy, koncentrację, a także wzmacniające witalność
  • Suplementy wpływające na układ sercowo-naczyniowy
  • Suplementy wspomagające układ pokarmowy
  • Suplementy wspomagające prawidłowy proces widzenia
  • Suplementy wpływające na stan skóry, włosów i paznokci
  • Suplementy dla sportowców
  • Suplementy stosowane w celu zmniejszenia ryzyka osteoporozy[3]

Przypisy

  1. a b Biotern - kompendium; Co to sÄ… suplementy diety?
  2. Codex Alimentarius
  3. Mirosław Jarosz: „Suplementy diety a zdrowie”. Warszawa: Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2015, s. 184. ISBN 978-83-200-3701-2.