Esterazy

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania

Esterazy (EC 3.1) – grupa enzymów z klasy hydrolaz rozkładających wiązania estrowe na kwasy i alkohole. Klasyfikacja esteraz[1]:

Przypisy

  1. Enzyme Nomenclature. EC 3.1: Acting on Ester Bonds. Recommendations of the Nomenclature Committee of the International Union of Biochemistry and Molecular Biology on the Nomenclature and Classification of Enzymes by the Reactions they Catalyse, ostatnia aktualizacja 2013-12-09. [dostęp 2014-01-23].