Imbir

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Imbir
Koeh-146-no text.jpg
Imbir lekarski
Systematyka Reveala
Domena eukarionty
Królestwo rośliny
Podkrólestwo naczyniowe
Nadgromada nasienne
Gromada okrytonasienne
Klasa jednoliścienne
Rząd imbirowce
Rodzina imbirowate
Rodzaj imbir
Nazwa systematyczna
Zingiber Mill., 1754
Systematyka w Wikispecies Systematyka w Wikispecies
Galeria zdjęć i grafik w Wikimedia Commons Galeria zdjęć i grafik w Wikimedia Commons
Hasło imbir w Wikisłowniku Hasło imbir w Wikisłowniku
Kłącze imbiru

Imbir (Zingiber Boehm.) – rodzaj bylin z rodziny imbirowatych. Występuje w stanie dzikim w strefie tropikalnej Azji i Australii.

Charakterystyka[edytuj | edytuj kod]

Łodyga
Krótka, naziemna. Kłącze, silnie rozwinięte.
Liście
Roślina ulistniona dwurzędowo. Liście o pochwiastej nasadzie i języczku.
Kwiaty
Zwykle duże i efektowne, grzbieciste, o zrosłodziałkowym kielichu i barwnej, zrosłopłatkowej koronie.
Owoce
Torebka lub jagoda.
Korzeń
Podziemny
Biotop
Tropiki.

Systematyka[edytuj | edytuj kod]

Pozycja w systemie Reveala

Gromada okrytonasienne (Magnoliophyta Cronquist), podgromada Magnoliophytina Frohne & U. Jensen ex Reveal, klasa jednoliścienne (Liliopsida Brongn.), podklasa imbirowe (Zingiberidae Cronquist), nadrząd Zingiberanae Takht. ex Reveal, rząd imbirowce (Zingiberales Griseb.), rodzina imbirowate (Zingiberaceae Lindl.), podrodzina Zingiberoideae Blume ex Hassk. plemię Zingibereae Meisn., rodzaj imbir (Zingiber Boehm.)[1].

Gatunki

Zastosowanie[edytuj | edytuj kod]

Jest jedną z pierwszych przypraw korzennych, które zostały przywiezione do Europy. Opisywany był przez Marco Polo i Paracelsusa[2].

Przedawkowanie[edytuj | edytuj kod]

W przypadku przedawkowania imbiru (herbaty, nalewki, tabletek, surowego imbiru) można odczuć zawroty głowy, senność, nudności oraz nieregularny rytm bicia serca. Z tego powodu nie należy łączyć różnych preparatów zawierających imbir[3].

Przypisy

  1. Reveal James L. System of Classification. PBIO 250 Lecture Notes: Plant Taxonomy. Department of Plant Biology, University of Maryland, 1999 Systematyka rodzaju Zingiber według Reveala
  2. Justyna Nowicka: Imbir (pol.). 2013. [dostęp 2013-02-10].
  3. http://www.drugs.com/mtm/ginger.html, data dostępu: 2011-06-17