Piżmian jadalny
Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
| Piżmian jadalny | |
|---|---|
 |
|
| Systematyka[1] | |
| Domena | eukarionty |
| Królestwo | rośliny |
| Klad | rośliny naczyniowe |
| Klad | rośliny nasienne |
| Klasa | okrytonasienne |
| Klad | klad różowych |
| Rząd | ślazowce |
| Rodzina | ślazowate |
| Rodzaj | piżmian |
| Nazwa systematyczna | |
| Abelmoschus esculentus (L.) Moench Methodus 617 1794[2] |
|
 Zdjęcia i grafiki w Commons |
|
Piżmian jadalny (Abelmoschus esculentus) – gatunek rośliny jednorocznej z rodziny ślazowatych. Uprawiany jest w wielu krajach o klimacie tropikalnym lub subtropikalnym.
_cross-section_-_20080613.png)
Spis treści |
Morfologia [edytuj]
- Pokrój
- Roślina o wysokości 1-4 m.
- Liście
- Skrętoległe, dłoniaste, 3-7 klapowane, o piłkowanych brzegach.
- Kwiaty
- Żółte, kielich długości do 4,5 cm. Mają 5 płatków (dołem podbarwionych na czerwono), 1 słupek i liczne pręciki zrośnięte w rurkę.
- Owoce
- Zielona torebka o długości do 30 cm.
Zastosowanie [edytuj]
Niedojrzałe owoce (najczęstsze zwyczajowe nazwy: okra z igbo "ọ́kụ̀rụ̀"[3], gombo z języków bantu, bhindi z hindi, lady's fingers) są spożywane po ugotowaniu jako jarzyna, czasami również na surowo.
Przypisy
- ↑ Stevens P.F.: Angiosperm Phylogeny Website (ang.). 2001–. [dostęp 2011-02-18].
- ↑ Abelmoschus esculentus. The Plant List. [dostęp 2011-02-17].
- ↑ Okra – Definition and More from the Free Merriam-Webster Dictionary
Bibliografia [edytuj]
- Jens Rohwer: Atlas roślin tropikalnych. Warszawa: Horyzont, 2002. ISBN 83-7311-378-9.
