Samosa

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Samosa

Samosa, hindi: समोसा - potrawa kuchni indyjskiej, przekąska w postaci trójkątnego pierożka, smażonego na głębokim oleju. Jako nadzienie służą najczęściej ostro przyprawione warzywa, czasami również mięso lub ser panir.