Bunnahabhain
|
||
 Bunnahabhain |
||
| Region | Islay | |
| Właściciel | Burn Stewart Distillers | |
| Założona | 1881 | |
| Przez | James Ford, James Greenlees i William Robertson | |
| Status | czynna | |
| Źródło wody | Rzeka Margadale | |
Bunnahabhain (wym. bunahaven) – destylarnia szkockiej single malt whisky, mieszcząca się na wyspie Islay, na północnym zachodzie Hebrydów wewnętrznych, w małej wiosce Bunnahabhain w Szkocji.
Historia[edytuj]
Destylarnia założona została w 1881 przez farmerów szukających wówczas dodatkowego źródła dochodu. Powstała w zupełnym pustkowiu a dopiero później doprowadzono drogę do najbliższej miejscowości, a wokół rozbudowała się wieś[1]. Po dziś dzień większość mieszkańców wioski pracuje w destylarni.
Produkcja[edytuj]
Whisky produkowana w destylarni jest jedną z łagodniejszych pośród wszystkich whisky produkowanych na wyspie, jej smak zaś znacząco odbiega od charakterystycznego smaku pozostałych Islay single malt whisky.
Butelkowanie[edytuj]
- 12 YO
- 18 YO
- 25 YO
