cis-3-Heksen-1-ol

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
cis-3-Heksen-1-ol
Niepodpisana grafika związku chemicznego; prawdopodobnie struktura chemiczna bądź trójwymiarowy model cząsteczki
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C6H12O
Masa molowa 100,16 g/mol
Wygląd bezbarwna ciecz[1]
Identyfikacja
Numer CAS 928-96-1
PubChem 5281167[2]
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

cis-3-Heksen-1-olorganiczny związek chemiczny z grupy alkoholi nienasyconych. Substancja jest bezbarwną, oleistą cieczą o intensywnym zapachu świeżo ściętej trawy lub liści. Słabo rozpuszcza się w wodzie, lecz dobrze w etanolu. cis-3-Heksen-1-ol jest produkowany w niewielkich ilościach przez większość roślin. Związek jest bardzo ważnym odorantem. Jego roczna produkcja wynosi około 30 ton[potrzebny przypis].

Przypisy[edytuj]

  1. a b c d e f g cis-3-Heksen-1-ol. Karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck KGaA) dla Polski. [dostęp 2011-08-23].
  2. cis-3-Heksen-1-ol – podsumowanie (ang.). PubChem Public Chemical Database.
  3. a b c d CRC Handbook of Chemistry and Physics. David R. Lide (red.). Wyd. 90. Boca Raton: CRC Press, 2009. ISBN 9781420090840.
  4. cis-3-Heksen-1-ol (ang.). Karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck KGaA) dla Stanów Zjednoczonych. [dostęp 2011-08-23].