cis-3-Heksen-1-ol

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
cis-3-Heksen-1-ol
Niepodpisana grafika związku chemicznego; prawdopodobnie struktura chemiczna bądź trójwymiarowy model cząsteczki
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C6H12O
Masa molowa 100,16 g/mol
Wygląd bezbarwna ciecz[1]
Identyfikacja
Numer CAS 928-96-1
PubChem 5281167[2]
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

cis-3-Heksen-1-olorganiczny związek chemiczny z grupy alkoholi nienasyconych. Substancja jest bezbarwną, oleistą cieczą o intensywnym zapachu świeżo ściętej trawy lub liści. Słabo rozpuszcza się w wodzie, lecz dobrze w etanolu. cis-3-Heksen-1-ol jest produkowany w niewielkich ilościach przez większość roślin. Związek jest bardzo ważnym odorantem. Jego roczna produkcja wynosi około 30 ton[potrzebny przypis].

Przypisy[edytuj]

  1. a b c d e f g cis-3-Heksen-1-ol (nr W256307) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck KGaA) na obszar Polski. [dostęp 2011-08-23].
  2. cis-3-Heksen-1-ol (CID: 5281167) (ang.) w bazie PubChem, United States National Library of Medicine.
  3. a b c d CRC Handbook of Chemistry and Physics, David R. Lide (red.), wyd. 90, Boca Raton: CRC Press, 2009, ISBN 9781420090840.
  4. cis-3-Heksen-1-ol (nr W256307) (ang.) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck KGaA) na obszar Stanów Zjednoczonych. [dostęp 2011-08-23].