Hydroksyprolina

Inne nazwy i oznaczenia
	Hyp, Pro(OH); 4-hydroksyprolina; γ-hydroksyprolina; kwas 3-hydroksypirolidynokarboksylowy-2

Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
	kwas (2S,4R)-4-hydroksypirolidyno-2-karboksylowy

	Hydroksyprolina
	Nazewnictwo
Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
	kwas (2S,4R)-4-hydroksypirolidyno-2-karboksylowy
Inne nazwy i oznaczenia
	Hyp, Pro(OH); 4-hydroksyprolina; γ-hydroksyprolina; kwas 3-hydroksypirolidynokarboksylowy-2
	Ogólne informacje
Wzór sumaryczny	C5H9NO3
Masa molowa	131,13 g/mol
Wygląd	bezbarwne kryształy
SMILES
	C1C(CNC1C(=O)O)O
	Identyfikacja
Numer CAS	51-35-4
PubChem	5810
Właściwości
Rozpuszczalność w wodzie	361 g/l
	Rozpuszczalność w innych rozpuszczalnikach
	etanol: słabo
Temperatura topnienia	273–274 °C (rozkład)
Temperatura wrzenia	296 °C
Temperatura krytyczna	493 °C
Ciśnienie krytyczne	54,6 MPa
logP	-3,17
Kwasowość (pKa)	1,92
Punkt izoelektryczny	5,74
Niebezpieczeństwa
MSDS	Zewnętrzne dane MSDS
	Globalnie Zharmonizowany System; Klasyfikacji i Oznakowania Chemikaliów
	Substancja nie jest klasyfikowana jako; niebezpieczna według kryteriów systemu GHS.; (na podstawie podanego MSDS)
	Europejska klasyfikacja substancji
	Substancja nie jest klasyfikowana jako; niebezpieczna według europejskich kryteriów.; (na podstawie podanego MSDS)
Numer RTECS	TW3586500
	Podobne związki
Podobne związki	pirolidyna, prolina, hydroksylizyna
	Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą; stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Hydroksyprolina (Hyp) – organiczny związek chemiczny, jeden z aminokwasów, występujący w dużych ilościach w żelatynie^[4].

Przypisy

↑ ^1,0 ^1,1 Hydroksyprolina (ang.) w bazie ChemIDplus. United States National Library of Medicine. [dostęp 2013-01-27].
↑ Hydroksyprolina (pol.). Karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich dla Polski.
↑ ^3,0 ^3,1 ^3,2 Hydroksyprolina (ang.). The Chemical Database. The Department of Chemistry, University of Akron. [dostęp 2013-01-27].
↑ ^4,0 ^4,1 ^4,2 Podręczny słownik chemiczny. Romuald Hassa, Janusz Mrzigod, Janusz Nowakowski (redaktorzy). Wyd. I. Katowice: Videograf II, 2004, s. 168. ISBN 8371832400.
↑ Hydroksyprolina – podsumowanie (ang.). PubChem Public Chemical Database.