Mrówczan wapnia
| |||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||
| Ogólne informacje | |||||||||||||||||||||||
| Wzór sumaryczny |
CaC2H2O4 | ||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Inne wzory |
(HCOO)2Ca | ||||||||||||||||||||||
| Masa molowa |
130,11 g/mol | ||||||||||||||||||||||
| Wygląd |
bezbarwny, biały lub jasnożółty proszek o lekkim zapachu kwasu octowego | ||||||||||||||||||||||
| Identyfikacja | |||||||||||||||||||||||
| Numer CAS | |||||||||||||||||||||||
| PubChem | |||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||
| Podobne związki | |||||||||||||||||||||||
| Inne aniony | |||||||||||||||||||||||
| Inne kationy | |||||||||||||||||||||||
| Podobne związki | |||||||||||||||||||||||
| Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa) | |||||||||||||||||||||||
Mrówczan wapnia, E238, Ca(HCOO)
2 – organiczny związek chemiczny z grupy mrówczanów, sól kwasu mrówkowego i wapnia.
Właściwości
[edytuj | edytuj kod]Mrówczan wapnia jest w warunkach normalnych białym ciałem stałym o lekkim zapachu. Jest rozpuszczalny w wodzie; pH jego wodnych roztworów wynosi około 8.
Zastosowanie
[edytuj | edytuj kod]Jest stosowany jako dodatek do żywności[4], w przemyśle chemicznym i paszowym.
Działanie na organizm
[edytuj | edytuj kod]Wysokie stężenie mrówczanu wapnia ma właściwości moczopędne.
Przypisy
[edytuj | edytuj kod]- ↑ a b c d CRC Handbook of Chemistry and Physics, William M. Haynes (red.), wyd. 97, Boca Raton: CRC Press, 2016, s. 4-53, ISBN 978-1-4987-5429-3 (ang.).
- ↑ Calcium formiate, [w:] GESTIS-Stoffdatenbank [online], Institut für Arbeitsschutz der Deutschen Gesetzlichen Unfallversicherung, ZVG: 27120 [dostęp 2023-08-23] (niem. • ang.).
- ↑ Mrówczan wapnia [online], karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich, 3 czerwca 2023, numer katalogowy: 21134 [dostęp 2023-08-23]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)
- ↑ E238: Sól wapniowa kwasu mrówkowego, [w:] Food-Info.net [online] [dostęp 2023-08-23].
