Szlak Podkarpackiego Jadła i Wina

Sery beskidzkie na jarmarku w Rzeszowie

Wina z Podkarpacia

Schaby z dzika w sosie borowikowym (Agro-Bieszczady)

Szlak Podkarpackiego Jadła i Wina – turystyczny szlak kulinarny przebiegający przez teren województwa podkarpackiego.

Charakterystyka

Produkt turystyczny został stworzony w 2012 celem promocji tradycyjnych, podkarpackich dań regionalnych (zwłaszcza z dziczyzny), a także specjałów wywodzących się z kuchni bojkowskiej i łemkowskiej. Pomysłodawcą była Podkarpacka Regionalna Organizacja Turystyczna przy wsparciu finansowym Zarządu Województwa Podkarpackiego. Na szlaku znajdują się restauracje, hotele, winnice i gospodarstwa agroturystyczne, oferujące produkty miejscowej kuchni. Oprócz tego szlak promuje festiwale i jarmarki oraz lokalne zabytki i walory przyrodnicze Podkarpacia, Roztocza i Beskidu Niskiego.

Zasięg

Szlak prowadzi przez następujące miejscowości:

• Babica,
• Bachórz,
• Cisna,
• Dubiecko,
• Dźwiniacz Dolny,
• Jasło,
• Kombornia,
• Leżajsk,
• Lutowiska,
• Łańcut
• Łodyna,
• Mielec,
• Uherce Mineralne,
• Strzegocice,
• Polańczyk,
• Przysłup,
• Pstrągowa,
• Ruda Różaniecka,
• Rzeszów,
• Sanok,
• Smolnik,
• Ustrzyki Dolne,
• Ustrzyki Górne,
• Wetlina.

Zobacz też

• kuchnia galicyjska