Ajugoza

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
To jest stara wersja tej strony, edytowana przez Paweł Ziemian BOT (dyskusja | edycje) o 22:50, 19 sty 2018. Może się ona znacząco różnić od aktualnej wersji.
Ajugoza
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny

C36H62O31

Masa molowa

990,86 g/mol

Identyfikacja
Numer CAS

512-72-1

PubChem

{{{nazwa}}}, [w:] PubChem, United States National Library of Medicine, CID: (ang.).

Ajugozaoligosacharyd, połączenie 4 cząsteczek galaktozy z glukozą i fruktozą, pochodna rafinozy. Występuje w suchych nasionach fasoli, roślinach strączkowych, kapuście, korzeniach Salvia pratensis[1] i nasionach Vigna mungo[2]. Cukrom z rodziny rafinozy przypisuje się niekorzystne działanie fizjologiczne ze względu na nieprzyswajalność przez organizm ludzki i efekt wiatropędny.[potrzebny przypis]

Przypisy

  1. Stanisław Kohlmünzer: Farmakognozja: podręcznik dla studentów farmacji. Wyd. V unowocześnione. Warszawa: Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2003, s. 669. ISBN 83-200-2846-9.
  2. G. Kotiguda, T. Peterbauer. Isolation and structural analysis of ajugose from Vigna mungo L.. „Carbohydrate Research”. 341 (12), s. 2156-2160, 2006-09-04. DOI: 10.1016/j.carres.2006.04.043. 

Bibliografia

  • Stanisław Kohlmünzer: Farmakognozja: podręcznik dla studentów farmacji. Wyd. V unowocześnione. Warszawa: Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2003, s. 669. ISBN 83-200-2846-9.