Anko

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Anko

Anko (jap. ?) − słodka pasta z czerwonej fasoli azuki i cukru, często używana jako nadzienie do wielu japońskich oraz chińskich słodyczy[1].

Przypisy

  1. Słowa japońskie występujące w tej książce. W: Marcin Bruczkowski: Zagubieni w Tokio. Warszawa: Rosner & Wspólnicy, 2007, s. 383. ISBN 978-83-60336-19-9.