Fermentacja anaerobowa

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj

Fermentacja anaerobowa inaczej fermentacja beztlenowa to proces fermentacji bez dostępu tlenu.

Typowym przykładem fermentacji beztlenowej jest fermentacja alkoholowa, fermentacja metanowa lub fermentacja mlekowa.

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]