Kawa liberyjska

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Kawa liberyjska
Coffee tree chary.jpg
Systematyka
Domena eukarionty
Królestwo rośliny
Klasa okrytonasienne
Rząd goryczkowce
Rodzina marzanowate
Rodzaj kawowiec
Gatunek kawa liberyjska
Nazwa systematyczna
Coffea liberica Bull ex Hiern
Systematyka w Wikispecies Systematyka w Wikispecies
Galeria zdjęć i grafik w Wikimedia Commons Galeria zdjęć i grafik w Wikimedia Commons

Kawa liberyjska (Coffea liberica) – gatunek rośliny z rodziny marzanowatych. Pochodzi z terenów Afryki[1]. Jest uprawiany w Afryce, na Cejlonie, na Jawie, Madagaskarze[2].

Morfologia[edytuj | edytuj kod]

Drzewo dorastające do 6-12 m wysokości o liściach lancetowatych, zimozielonych, długości do 30 cm. Ułożone są naprzeciwlegle. Kwiaty w kolorze białym, pachnące. Owocem jest pestkowiec o długości 2-3 cm.

Taksonomia[edytuj | edytuj kod]

Coffea dewevrei, Coffea dybowskii i Coffea excelsa były dawniej uznane za odrębne gatunki, ale w 2006 roku zostały przeklasyfikowane jako synonimy Coffea liberica var. dewevrei[3].

Zastosowanie[edytuj | edytuj kod]

Roślina użytkowana tak jak kawa arabska. Jest od niej bardziej odporna na szkodniki i daje większy plon[2]. Jest mniej aromatyczna.

Przypisy

  1. Germplasm Resources Information Network (GRIN). [dostęp 2010-11-11].
  2. 2,0 2,1 Zbigniew Podbielkowski: Słownik roślin użytkowych. Warszawa: PWRiL, 1989. ISBN 83-09-00256-4.
  3. Davis AP, Govaert R, Bridson DM, Stoffelen P: An annotated taxonomic conspectus of the genus Coffea (Rubiaceae) (ang.). W: Botanical Journal of the Linnean Society [on-line]. grudzień 2006. [dostęp 22 maja 2013]. s. 465–512.