Kawa liberyjska

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Kawa liberyjska
Coffee tree chary.jpg
Systematyka
Domena eukarionty
Królestwo rośliny
Klasa okrytonasienne
Rząd goryczkowce
Rodzina marzanowate
Rodzaj kawowiec
Gatunek kawa liberyjska
Nazwa systematyczna
Coffea liberica Bull ex Hiern

Kawa liberyjska (Coffea liberica) – gatunek rośliny z rodziny marzanowatych. Pochodzi z terenów Afryki[1]. Jest uprawiany w Afryce, na Cejlonie, na Jawie, Madagaskarze[2].

Morfologia[edytuj | edytuj kod]

Drzewo dorastające do 6-12 m wysokości o liściach lancetowatych, zimozielonych, długości do 30 cm. Ułożone są naprzeciwlegle. Kwiaty w kolorze białym, pachnące. Owocem jest pestkowiec o długości 2-3 cm.

Taksonomia[edytuj | edytuj kod]

Coffea dewevrei, Coffea dybowskii i Coffea excelsa były dawniej uznane za odrębne gatunki, ale w 2006 roku zostały przeklasyfikowane jako synonimy Coffea liberica var. dewevrei[3].

Zastosowanie[edytuj | edytuj kod]

Roślina użytkowana tak jak kawa arabska. Jest od niej bardziej odporna na szkodniki i daje większy plon[2]. Jest mniej aromatyczna.

Przypisy

  1. Germplasm Resources Information Network (GRIN). [dostęp 2010-11-11].
  2. 2,0 2,1 Zbigniew Podbielkowski: Słownik roślin użytkowych. Warszawa: PWRiL, 1989. ISBN 83-09-00256-4.
  3. Davis AP, Govaert R, Bridson DM, Stoffelen P: An annotated taxonomic conspectus of the genus Coffea (Rubiaceae) (ang.). W: Botanical Journal of the Linnean Society [on-line]. grudzień 2006. [dostęp 22 maja 2013]. s. 465–512.