Gąska niekształtna
Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
| Gąska niekształtna | |
|---|---|
 |
|
| Systematyka[1] | |
| Królestwo | grzyby |
| Gromada | podstawczaki |
| Klasa | pieczarniaki |
| Podklasa | podstawczaki pieczarkopodobne |
| Rząd | pieczarkowce |
| Rodzina | gąskowate |
| Rodzaj | gąska |
| Gatunek | gąska niekształtna |
| Nazwa systematyczna | |
| Tricholoma portentosum (Fr.) Quél.[2] Mém. Soc. Émul. Montbéliard, Sér. 2 5: 338 (1872) |
|
 Zdjęcia i grafiki w Commons |
|
Gąska niekształtna (Tricholoma portentosum) – gatunek grzyba należący do rodzaju gąsek.
[edytuj] Morfologia
- Kapelusz
- Średnicy 4-10 cm[3], bladoszary lub ciemnoszary, często z odcieniem fioletowym oraz z charakterystycznymi czarniawymi, promieniowymi smużkami, w młodym owocniku stożkowato wypukły, później rozpłaszczony, z podwiniętymi brzegami, często z tępym garbkiem pośrodku, gładki i nagi. Podczas wilgoci bardzo śliski.
- Blaszki
- Początkowo białe, potem szarawe, średnio gęste, cienkie, wycięte z ząbkiem.
- Trzon
- Cylindryczny, pełny, gładki nagi, biały z żółtawym lub szarawym odcieniem, na starość miejscami żółtozielonawy.
- Miąższ
- Biały albo szarawy. Smak przyjemny, pachnie jak świeżo zmielona mąka.
- Wysyp zarodników
- Biały. Zarodniki o średnicy 5-6 x 4-5 µm[3], jajowate, gładkie, bezbarwne.
[edytuj] Występowanie
Rośnie od października do grudnia w borach sosnowych z dużą ilością porostów lub mchów, lubi gleby piaszczyste, prawie zawsze gromadnie, razem z gąską zielonką (Tricholoma equestre); miejscami częsta.
[edytuj] Znaczenie
Grzyb jadalny. Nadaje się do zup, marynowania w occie i duszenia.
[edytuj] Synonimy
- Agaricus portentosus Fr., 1821
- Gyrophila portentosa (Fr.) Quél., 1886
- Gyrophila sejuncta var. portentosa (Fr.) Quél., 1896
- Melanoleuca portentosa (Fr.) Murrill, 1914
(na podstawie Species Fungorum[2]).
[edytuj] Gatunki podobne
Gąskę niekształtną można łatwo pomylić z lekko trującą gąską rózgowatą (Tricholoma virgatum). Podobna jest też gąska ziemista (Tricholoma terreum) – jadalna, ale nie tak smaczna. Porównaj również z trującą gąską ostrą (Tricholoma sciodes), oraz z niejadalną gąską szerokoblaszkową (Tricholoma luridum).
Przypisy
- ↑ Bisby, Roskov, Orrell, Nicolson, Paglinawan, Bailly, Kirk, Bourgoin, Baillargeon: 2009 Annual Checklist (ang.). W: Species 2000 & ITIS Catalogue of Life [on-line]. [dostęp 1 marca 2012].
- ↑ 2,0 2,1 CABI Bioscience Databases. [dostęp 2011-11-15].
- ↑ 3,0 3,1 Ewald Gerhardt: Grzyby – wielki ilustrowany przewodnik. s. 76. ISBN 83-7404-513-2.
