Moringa olejodajna

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Moringa olejodajna
Sonjna (Moringa oleifera) leaves with flowers at Kolkata W IMG 2125.jpg
Systematyka[1]
Domena eukarionty
Królestwo rośliny
Klad rośliny naczyniowe
Klad rośliny nasienne
Klasa okrytonasienne
Klad klad różowych
Rząd kapustowce
Rodzina moringowate
Rodzaj moringa
Nazwa systematyczna
Moringa oleifera Lam.
Encycl. 1:398. 1785
Synonimy

Guilandina moringa L.,
Moringa moringa (L.) Small,
Moringa pterygosperma Gaertn.[2]

"(comns)" Zdjęcia i grafiki w Commons
Kwiaty

Moringa olejodajna (Moringa oleifera), drzewo chrzanowe – gatunek drzewa tropikalnego z rodziny moringowatych, pochodzący z z północno-zachodnich Indii i Pakistanu[2]. Odporne na suszę. Udomowione także w innych krajach Azji, w Afryce i Ameryce Południowej.

Morfologia[edytuj | edytuj kod]

Pokrój
Drzewo o wysokości do 10 m, z luźną, nieregularną koroną.
Liście
Naprzemianległe, do 60 cm długości. Listki 1-2 cm, jasnozielone, eliptyczne, zaokrąglone na wierzchołku.
Kwiaty
Zebrane w wiechy.
Owoce
Zielone, wydłużone, żebrowane, do 60 cm długości, zwisające. Nasiona z trzema skrzydełkami.

Zastosowanie[edytuj | edytuj kod]

  • Owoce (ang. drumstick), młode pędy oraz liście spożywane są po ugotowaniu jako popularne warzywo.
  • Korzenie mają smak podobny do chrzanu (stąd nazwa), mają działanie antybiotyczne i antyzapalne, podobnie jak wyciąg z liści i kory.
  • Z nasion otrzymuje się wartościowy, niejełczejący olej, wykorzystywany w celach spożywczych, a także do produkcji farb i mydła.
  • Wykorzystywane jako pasza dla zwierząt.
  • Uprawiane na biopaliwo.
Owoce

Przypisy

  1. Stevens P.F.: Angiosperm Phylogeny Website (ang.). 2001–. [dostęp 2010-05-13].
  2. 2,0 2,1 Germplasm Resources Information Network (GRIN). [dostęp 2010-07-20].

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]

  1. Jens Rohwer: Atlas roślin tropikalnych. Warszawa: Horyzont, 2002. ISBN 83-7311-378-9.