Zapiekanka

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Zapiekanka ziemniaczana z beszamelem

Zapiekanka – w podstawowym znaczeniu jest to rodzaj jednogarnkowej potrawy – mieszaniny różnych produktów (makaronów, mięsa, jarzyn, serów) zapiekanych razem w piekarniku, często z dodatkiem sosów.

Zapiekankami są m.in. takie potrawy jak:

  • włoska lasagne ze specjalnego makaronu i mięsa
  • grecka musaka z makaronu, mięsa i bakłażanów
  • żydowski kugel z ziemniaków lub warzyw, lub makaronu (zarówno na słono i na słodko)

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]

Źródło: „https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Zapiekanka&oldid=73100874”