Anthony Bourdain

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Anthony Bourdain
Anthony Michael Bourdain
Ilustracja
Anthony Bourdain (2014)
Data i miejsce urodzenia 25 czerwca 1956
Nowy Jork
Data i miejsce śmierci 8 czerwca 2018
Kaysersberg-Vignoble[1]
Zawód szef kuchni, osobowość telewizyjna, pisarz

Anthony Michael „Tony” Bourdain[2][3] (ur. 25 czerwca 1956 w Nowym Jorku, zm. 8 czerwca 2018 w Kaysersberg-Vignoble) – amerykański szef kuchni, osobowość telewizyjna i pisarz pochodzenia francusko-żydowskiego[4].

Życiorys[edytuj | edytuj kod]

Urodził się w Nowym Jorku jako syn Gladys (z domu Sacksman) Bourdain, redaktor „New York Times”, i Pierre'a Bourdaina (zm. 1988), producenta muzyki klasycznej Columbia Records[4]. Miał brata. W 1973 ukończył Dwight-Englewood School[3] w Englewood, w stanie New Jersey. Przez dwa lata uczęszczał do Vassar College[3]. W 1978 kształcił się w Kulinarnej Szkole Amerykańskiej (Culinary Institute of America)[5] w Hyde Park w stanie Nowy Jork, gdzie uczęszczali także m.in.: Michael Paré, Maciej Kuroń czy Paul Bocuse.

W 2000 zyskał rozgłos dzięki autobiograficznej książce Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly, na podstawie której powstał serial komediowy Kill grill[6].

Na kanałach Travel Channel i Kuchnia+ prowadził telewizyjne programy kulinarno-podróżnicze: A Cook's Tour (2002-2003), Anthony Bourdain: No Reservations (2005), The Layover (2011-2013), Anthony Bourdain: Parts Unknown (2013-2014) i Jeremiah Tower: The Last Magnificent (2016)[7]. Był także jurorem w brytyjskiej i amerykańskiej edycji programu The Taste[6].

Wystąpił w dramacie sensacyjnym Uwe Bolla Far Cry (2008) jako naukowiec u boku Tila Schweigera, programie edukacyjnym Nickelodeon Yo Gabba Gabba! (2010) jako dr Tony, serialach animowanych - Archer (2013) i Sanjay i Craig (2015) oraz komediodramacie biograficznym Big Short (The Big Short, 2015) z udziałem Christiana Bale, Steve'a Carella, Ryana Goslinga i Brada Pitta.

Po rozwodzie z Nancy Putkoski, 20 kwietnia 2007 ożenił się z Ottavią Busią, z którą miał córkę Ariane (ur. 9 kwietnia 2007).

8 czerwca 2018 ciało Anthony'ego Bourdaina powieszone na pasku od szlafroka, odkrył w pokoju hotelu Le Chambard w Kaysersberg-Vignoble (departament Górny Ren) jego francuski przyjaciel, Eric Ripert[1], współwłaściciel i szef kuchni Le Bernardin w Nowym Jorku, jednej z najbardziej znanych restauracji w Stanach Zjednoczonych[8]. Prokuratura uznała, że było to samobójstwo[9][10].

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. a b Celebrity chef, TV host Bourdain dies of suicide at 61 (ang.). Reuters. [dostęp 2018-06-08]. [zarchiwizowane z tego adresu (2018-06-08)].
  2. Personalidade: Anthony Bourdain (EUA) (port.). InterFilmes.com. [dostęp 2018-06-08].
  3. a b c Anthony Bourdain Pictures (ang.). FanPix.Net. [dostęp 2018-06-08].
  4. a b Anthony Bourdain - What Nationality Ancestry Race (ang.). Ethnicity of Celebs. [dostęp 2016-11-27]. [zarchiwizowane z tego adresu (2018-03-21)].
  5. Anthony Bourdain (ang.). Listal. [dostęp 2016-07-17].
  6. a b Meet Anthony Bourdain (ang.). Travel Channel. [dostęp 2018-06-08]. [zarchiwizowane z tego adresu (2018-06-08)].
  7. Anthony Bourdain - Actor (rum.). CineMagia.ro. [dostęp 2016-07-17].
  8. Le chef américain Anthony Bourdain retrouvé mort à Kaysersberg-Vignoble, Trump réagit à son décès (fr.). L’Alsace. [dostęp 2018-06-08]. [zarchiwizowane z tego adresu (2018-06-08)].
  9. Brian Stelter (2018-06-08): CNN's Anthony Bourdain dead at 61 (ang.). CNN. [dostęp 2018-06-08]. [zarchiwizowane z tego adresu (2018-06-08)].
  10. Anthony Bourdain popełnił samobójstwo. Miał 61 lat (pol.). Wprost. [dostęp 2018-06-08]. [zarchiwizowane z tego adresu (2018-06-08)].

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]