Chłodnik

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Chłodnik litewski

Chłodnikzupa podawana na zimno, najczęściej poniżej temperatury pokojowej[1]. Często przygotowywana ze zmiksowanych bądź poszatkowanych warzyw lub owoców. Wiele spośród kuchni narodowych posiada w swoim menu popularne wersje chłodników.

Przykładowe chłodniki:

Przypisy

  1. Zuzanna Wiciejowska: Chłodniki na upalne dni. Gazeta.pl Palce Lizać, 2012-06-08. [dostęp 2012-07-05].