Boskoop: Różnice pomiędzy wersjami

Jabłoń domowa 'Boskoop'
	Systematyka
Domena	eukarionty
Królestwo	rośliny
Klad	rośliny naczyniowe
Klad	rośliny nasienne
Klasa	okrytonasienne
Klad	klad różowych
Rząd	różowce
Rodzina	różowate
Rodzaj	jabłoń
Gatunek	jabłoń domowa
	Nazwa systematyczna
	{{{nazwa łacińska}}}
	[[wikispecies:{{{wikispecies}}}\|Systematyka w Wikispecies]]

Przeglądaj historię interaktywnie

[wersja przejrzana]

[wersja nieprzejrzana]

← poprzednia edycja następna edycja →

Usunięta treść Dodana treść

WizualnieWikikod

Jednokolumnowy

Wersja z 09:24, 13 maj 2011

Boskoop albo Piękna z Boskoop^[1] – odmiana uprawna jabłoni domowej, pochodząca z Holandii. Otrzymana jako triploid przez W. Ottolandera w 1850 roku. Odmiana deserowa i przerobowa. W okres owocowania wchodzi bardzo wcześnie, owocuje obficie. W Polsce należy do najbardziej znanych odmian, choć uprawiana jest coraz rzadziej i głownie w starych sadach i ogrodach przydomowych^[2]. Wciąż popularna w intensywnych sadach Holandii, Belgii, Niemiec i Danii^[1].

Morfologia

Pokrój: Drzewo rośnie bardzo silnie, a po wejściu w okres owocowania wzrost nieznacznie słabnie. Korona ma kształt kulisty, na konarach wyrastają liczne krótkopędy. Wymaga cięcia prześwietlającego i odmładzającego.
Owoce: Duże lub bardzo duże, baryłkowate, często nieregularne. Skórka średniej grubości, szorstka i silnie ordzawiona niekiedy pokryta częściowo krwistym lub pomarańczowym rozmyto-paskowanym rumieńcem. Przetchlinki są wyraźne, liczne, dość duże i jasnoszare. Miąższ gruboziarnisty, soczysty, kruchy, dość kwaśny o korzennym posmaku i aromacie^[3].

Rozwój

W okres owocowania wchodzi średnio wcześnie, na ogół w 3–4 roku po posadzeniu. Jest odmianą plonującą dość obficie, lecz w starszym wieku przeważnie przemiennie. Ze względu na triploidalność jest złym zapylaczem i wymaga zapylenia pyłkiem innej odmiany. Dobrymi zapylaczami dla Boskoopa są m.in. Golden Delicious, Szampion, Oliwka Żółta, Gloster, Landsberska, Idared i Elstar. Kwitnie wcześnie, przed okresem masowego kwitnienia jabłoni^[3].

Uprawa

Pielęgnacja: Dobrze owocuje w rejonach o wysokiej wilgotności powietrza. Nakłady na ochronę są niewielkie, lecz ze względu na wrażliwość na mróz wymaga ciepłego stanowiska. Konieczne jest stosowanie podkładek karłowych gdyż rośnie bardzo silnie.
Owocowanie i przechowywanie: W warunkach polskich dojrzałość zbiorczą osiąga w II dekadzie października, lecz po dojrzeniu nie opada. Dojrzałość konsumpcyjną w zależności od przechowywania osiągają w przechowalni na przełomie roku, natomiast w chłodni w lutym i marcu. Odmiana ma dosyć dobrą zdolność przechowalniczą, w zwykłej chłodni można ją przechować do początku kwietnia, a w chłodni z atmosferą kontrolowaną do końca kwietnia do początku maja. W czasie przechowywania zalecana jest stosunkowo wysoka temperatura (3-4 °C), gdyż powszechnie stosowana temperatura 0-1 °C pogarsza smak. Ze względu na ordzawioną skórkę owoce są podatne na więdnięcie.

Zdrowotność

Boskoop jest odmianą o dużej wrażliwości na mróz. Jest jednak odmianą o dużej odporności na parcha jabłoni, mączniaka jabłoni i zarazę ogniową. W czasie przechowywania może występować na owocach gorzka plamistość podskórna.

Mutanty

Na odmianie Boskoop znaleziono wiele sportów różniących się zabarwieniem lub charakterem wzrostu.

Red Boskoop Schmitz Hübsch – znaleziony w Niemczech o owocach czerwonopurpurowych,
Boskoop Noville – wyselekcjonowany w Belgii o dużym, purpurowym rumieńcu,
Red Boskoop Welbo – znaleziony w Holandii, o owocach z rozmytym ciemnopurpurowym rumieńcem^[3],
Boskoop Spur Tellier – pochodzi z Francji, ma zwarty kolumnowy pokrój korony,
Spurkoop – sport drugiego rzędu znaleziony na Red Boskoop Schmitz Hübsch o bardzo zwartej koronie z dużą liczbą krótkopędów^[4].

↑ ^a ^b Aleksander Rejman: Pomologia. Warszawa: PWRiL, 1994. ISBN 83-09-01612-3.
↑ Bolesław Sękowski: Pomologia systematyczna. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 1993. ISBN 83-01-10859-2.
↑ ^a ^b ^c Mikołaj Ugolik: Odmiany jabłoni. Kraków: Plantpress, 1996. ISBN 83-85982-11-6.
↑ Dorota. Kruczyńska: Jabłonie : nowe odmiany. Warszawa: Hortpress, 2008. ISBN 978-83-89211-49-1.

Błąd w przypisach: Znacznik <ref> o nazwie „stopień”, zdefiniowany w <references>, nie był użyty wcześniej w treści.

BŁĄD PRZYPISÓW

[Rejman-1] Aleksander Rejman: Pomologia. Warszawa: PWRiL, 1994. ISBN 83-09-01612-3.

[sek-2] Bolesław Sękowski: Pomologia systematyczna. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 1993. ISBN 83-01-10859-2.

[ugolik-3] Mikołaj Ugolik: Odmiany jabłoni. Kraków: Plantpress, 1996. ISBN 83-85982-11-6.

[4] Dorota. Kruczyńska: Jabłonie : nowe odmiany. Warszawa: Hortpress, 2008. ISBN 978-83-89211-49-1.

[1]

[2]

[3]

[4]

@@ Linia 22: / Linia 22: @@
 === Morfologia ===
-; [[Pokrój]]: Drzewo rośnie bardzo silnie, a po wejściu w okres owocowania wzrost nieznacznie słabnie. [[Korona drzewa|Korona]] ma kształt kulisty, na konarach wyrastają liczne [[krótkopęd]]y. Wymaga cięcia prześwietlającego i odmładzającego.
+; [[Pokrój]]: Drzewo rośnie bardzo silnie, a po wejściu w okres [[owoc]]owania wzrost nieznacznie słabnie. [[Korona drzewa|Korona]] ma kształt kulisty, na konarach wyrastają liczne [[krótkopęd]]y. Wymaga cięcia prześwietlającego i odmładzającego.
 ; [[Owoc]]e: Duże lub bardzo duże, baryłkowate, często nieregularne. [[Skórka]] średniej grubości, szorstka i silnie ordzawiona niekiedy pokryta częściowo krwistym lub pomarańczowym rozmyto-paskowanym rumieńcem. [[Przetchlinka (botanika)|Przetchlinki]] są wyraźne, liczne, dość duże i jasnoszare. Miąższ gruboziarnisty, soczysty, kruchy, dość kwaśny o korzennym posmaku i aromacie<ref name=ugolik>{{Cytuj książkę  | nazwisko = Ugolik | imię = Mikołaj | tytuł = Odmiany jabłoni | data = 1996 | wydawca = Plantpress | miejsce = Kraków | isbn = 83-85982-11-6}}</ref>.