Mandarynka Satsuma

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Mandarynka Satsuma
Ilustracja
Systematyka[1][2]
Domena

eukarionty

Królestwo

rośliny

Podkrólestwo

rośliny zielone

Nadgromada

rośliny telomowe

Gromada

rośliny naczyniowe

Podgromada

rośliny nasienne

Nadklasa

okrytonasienne

Klasa

Magnoliopsida

Nadrząd

różopodobne

Rząd

mydleńcowce

Rodzina

rutowate

Rodzaj

cytrus

Gatunek

mandarynka Satsuma

Nazwa systematyczna
Citrus unshiu Yu.Tanaka ex Swingle

Mandarynka Satsuma, także pomarańcza Satsuma[3] – gatunek drzewa z rodzaju cytrusów, w zależności od ujęcia systematycznego uważany za odrębny gatunek lub grupę odmian mandarynki. Owoce tych roślin są pozbawione nasion i łatwo się obierają. Rośliny pochodzą z Japonii[4].

Wartości odżywcze[edytuj | edytuj kod]

Wartości odżywcze owoców tej odmiany mandarynek są podobne do wartości odżywczych owoców pomarańczy. Zawierają one dużą ilość witaminy C, a biała część (mezokarp, albedo) oddzielająca wnętrze owocu od skórki zawiera pektyny. Dodatkowo, można znaleźć w nich także flawonoidy[3].

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. Michael A. Ruggiero i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI10.1371/journal.pone.0119248, PMID25923521, PMCIDPMC4418965 [dostęp 2020-02-20] (ang.).
  2. Peter F. Stevens, Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2018-06-22] (ang.).
  3. a b Tom Sanders (red.), Czy wiemy, co jeść? Co pomaga a co szkodzi, 1997, s. 250, ISBN 83-905429-9-4.
  4. Rolf H.J. Schlegel, Dictionary of Plant Breeding, Second Edition, CRC Press, 14 października 2009, ISBN 978-1-4398-0243-4 [dostęp 2018-06-21] (ang.).