Pomarańcza bergamota

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Pomarańcza bergamota (bergamot)
Citrus bergamia - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-184.jpg
Systematyka[1]
Domena eukarionty
Królestwo rośliny
Klad rośliny naczyniowe
Klad rośliny nasienne
Klasa okrytonasienne
Klad klad różowych
Rząd mydleńcowce
Rodzina rutowate
Rodzaj cytrus
Gatunek pomarańcza gorzka
Nazwa systematyczna
Citrus bergamia Risso & Poit.
Hist. nat. orangers 1:111, t. 53-56. 1819
Synonimy

Citrus aurantium subsp. bergamia (Risso & Poit.) Wight & Arn. ex Engl.,
Citrus aurantium var. bergamia Loisel[2].

"(comns)" Zdjęcia i grafiki w Commons

Pomarańcza bergamota (bergamota, bergamotka) (Citrus bergamium) – gatunek rośliny z rodziny rutowatych[2]. Jego ojczyzna jest nieznana, przypuszcza się, że pochodzi z Indii[3]. Uprawiany jest głównie we Włoszech[2].

Morfologia[edytuj | edytuj kod]

Pokrój
Niewielkie drzewo lub krzew o wysokości do 5 m. Ma szeroką koronę, a gałązki z rzadka pokryte krótkimi kolcami.
Liście
Podłużnie jajowate, na wąsko oskrzydlonych ogonkach. Brzegi ząbkowane.
Kwiaty
Małe, słodko pachnące, zebrane w gęste baldachokształtne kwiatostany. Mają 5-płatkową białą koronę, 1 słupek i liczne pręciki.
Owoce
Okrągława jagoda o gorzkim smaku i długości 6-8 cm. Ma gładką, żółtawozielonkawą okrywę i pachnący, kwaśny miąższ[3].

Zastosowanie[edytuj | edytuj kod]

Skórka owoców, kwiaty i liście są źródłem eterycznych olejkówolejku bergamotowego stosowanego w produkcji herbaty Earl Grey oraz olejku nerolowego stosowanego w perfumerii (m. in. woda kolońska)[3]. Znajduje też zastosowanie w aromaterapii (słynie ze swych właściwości antydepresyjnych) oraz leczniczo przy problemach układu trawiennego.

Nie należy jej mylić z amerykańską byliną ozdobną – bergamotką (Monarda didyma) również słynącą ze swego intensywnego aromatu.

Przypisy

  1. Stevens P.F.: Angiosperm Phylogeny Website (ang.). 2001–. [dostęp 2010-02-02].
  2. 2,0 2,1 2,2 Germplasm Resources Information Network (GRIN). [dostęp 2010-02-05].
  3. 3,0 3,1 3,2 Zbigniew Podbielkowski: Słownik roślin użytkowych. Warszawa: PWRiL, 1989. ISBN 83-09-00256-4. (Charakterystyka)