Pepsi

Pepsi napój bezalkoholowy
Data i miejsce wprowadzenia	1893 New Bern, Stany Zjednoczone
Twórca	Caleb Bradham
Producent	PepsiCo
Uwagi
kolor: ciemnobrązowy,czarny
Strona internetowa

Pepsi – marka napojów gazowanych typu cola należąca do PepsiCo. Największym z jej konkurentów jest Coca-Cola.

Historia i nazwa

Logo Pepsi-Cola do 1961

Pepsi-Cola została wprowadzona na rynek w roku 1893 przez amerykańskiego farmaceutę Caleba Bradhama w New Bern w Karolinie Północnej. Na początku napój nazywał się Brad’s Drink (pol. „Napój Brada”) i był produkowany w domu pomysłodawcy. Później zmieniono nazwę na Pepsi-Cola. Słowo „pepsi” pochodzi od gr. πέψις – niestrawność czytane jako Pepsis. Mimo zbieżności nazwy pepsyna nigdy nie znajdowała się w składzie. Napój miał początkowo dodatek tego enzymu i miał służyć jako lekarstwo na niestrawność.

Skład

Skład podany przez producenta na litrowej butelce: woda, cukier, dwutlenek węgla, barwnik: karmel E150d, regulator kwasowości: kwas fosforowy, aromaty, kofeina (0,01 g/100 ml produktu).

Wartość odżywcza (100 ml produktu)
Wartość energetyczna 176 kJ (42 kcal) Białka 0 g RDA 19–30 31–50 51–70 70+ K 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% M 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% Węglowodany Przyswajalne 11 g RDA 19–30 31–50 51–70 70+ K 8,5% 8,5% 8,5% 8,5% M 8,5% 8,5% 8,5% 8,5% Dwucukry 11 g Błonnik 0 g AI 19–30 31–50 51–70 70+ K 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% M 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% Tłuszcze 0 g Kwasy tł. nasycone 0 g Etanol 0 g Kofeina 12 mg			Makroelementy Sód 0 mg AI 19–30 31–50 51–70 70+ K 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% M 0,0% 0,0% 0,0% 0,0%
Wartości RDA i AI wyznaczone na podstawie danych Institute of Health

Warianty

Polska

• W Polsce jest dostępne 5 wariantów (stan na grudzień 2019):
• Pepsi – wersja podstawowa
• Pepsi Max – wersja bezcukrowa (zawiera aspartam oraz acesulfam K (acesulfam))
• Pepsi Lime – wersja o smaku limonki (zawiera aspartam oraz acesulfam K (acesulfam))
• Pepsi Wild Cherry – wersja o smaku wiśni (zawiera aspartam oraz acesulfam K (acesulfam))
• Pepsi Mango - wersja o smaku mango (zawiera aspartam oraz acesulfam K (acesulfam))

Sezonowo (dostępna tylko w wybranych sklepach) dostępna jest także:

• Pepsi Raspberry - wersja o smaku malinowym (zawiera aspartam oraz acesulfam K (acesulfam))
• Pepsi Vanilla – wersja o smaku wanilii (zawiera aspartam oraz acesulfam K (acesulfam)).
• Pepsi Ginger - wersja o smaku imbiru (zawiera aspartam oraz acesulfam K (acesulfam))

Świat

Poza powyższymi, na świecie dostępne są m.in.:

• Pepsi Blue – wersja o smaku borówkowym
• Pepsi Wild Cherry – wersja o smaku wiśni
• Pepsi Edge – wersja o smaku waniliowym
• Pepsi Gold – wersja o barwie złotej
• Pepsi Spice – wersja o smaku imbiru
• Pepsi X – wersja o smaku karmelowym
• Pepsi Crystal – wersja przezroczysta
• Pepsi Cino – wersja o smaku cappuccino
• Pepsi Lima – wersja o smaku limonki
• Pepsi Cherry–Vanilla – wersja o smaku wiśniowo-waniliowym
• Pepsi Tropical Chill – wersja o smaku owoców tropikalnych
• Pepsi White – wersja o barwie białej
• Pepsi Caffeine-Free – wersja bezkofeinowa
• Pepsi Caffeine-Free Diet – wersja dietetyczna bezkofeinowa (zawiera aspartam oraz acesulfam K (acesulfam)
• Pepsi Natural – wersja zrobiona wyłącznie z naturalnych składników
• Pepsi Summer Chill – wersja jabłkowa
• Pepsi Twist - wersja cytrynowa
• Pepsi Light - wersja dietetyczna (zawiera aspartam oraz acesulfam K (acesulfam)
• Pepsi Light Lemon - wersja cytrynowa (zawiera aspartam oraz acesulfam K (acesulfam)
• Pepsi Ginger – wersja o smaku imbiru (zawiera aspartam oraz acesulfam K (acesulfam))

Dostępne opakowania

Pepsi jest sprzedawana w:

• butelkach szklanych 200 ml
• puszkach aluminiowych 200ml, 330 ml i 500 ml
• butelkach plastikowych (PET):
  • 0,5 l
  • 0,6 l (okazjonalnie)
  • 0,7 l
  • 0,85 l
  • 1,0 l
  • 1,25 l
  • 1,5 l
  • 1,75 l
  • 1,8 l
  • 2,0 l
  • 2,25 l
  • 2,5 l
• opakowaniach pre- lub post-mix (koncentrat do automatów)

Ciekawostki

• W 1996 roku linie lotnicze Air France pomalowały samolot Concorde tak, by przez dwa tygodnie promował ówczesne nowe logo Pepsi.
• Obecne logo Pepsi wprowadzono w USA w 2008 roku, a w Polsce wprowadzono je w 2010 roku.
• Firma zapowiedziała, że do końca 2021 roku wszystkie butelki z flagowych napojów takich jak: Pepsi, Mirinda, Lipton Ice Tea będą wykonane z w 100% z rPET czyli recyklingowanego plastiku..

Producent w Polsce

Pierwszymi producentami Pepsi w Polsce na zasadzie franczyzy były firmy Browar Gdańsk (1973), Polmos Kraków oraz Bosman Browar Szczecin. We wrześniu 1974 produkcję uruchomiono w wytwórni Zakładów Piwowarskich w Poznaniu, na terenie dawnego Browaru braci Juliusza i Alfonsa Huggerów. Wytwarzano ją w miejscu dzisiejszego Starego Browaru. Później produkował ją także Polmos Wrocław. Od roku 1989 Pepsi produkowana była też w Browarze Dojlidy. Również w 1989 roku po kontroli firmy Pepsi stwierdzono, że Polmos Wrocław jest najlepszym w Europie producentem Pepsi, za co zakład otrzymał nagrodę.

Firma PepsiCo rozpoczęła działalność w kraju w połowie lat 70. Polska filia firmy mieści się w Warszawie przy ul. Zamoyskiego 24/26.

Zakłady w Polsce

• A: Michrów 36A; 05-652 Pniewy
• B: Fabryczna 13; 88-400 Żnin

Zobacz też

• Coca-Cola
• PepsiCo

Linki zewnętrzne

• Strona internetowa firmy PepsiCo
• Strona internetowa firmy Pepsi w Polsce