Aldehyd propionowy

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
(Przekierowano z Propanal)
Skocz do: nawigacja, szukaj
Aldehyd propionowy
Niepodpisana grafika związku chemicznego; prawdopodobnie struktura chemiczna bądź trójwymiarowy model cząsteczki Niepodpisana grafika związku chemicznego; prawdopodobnie struktura chemiczna bądź trójwymiarowy model cząsteczki
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C3H6O
Inne wzory CH3CH2CHO
Masa molowa 58,08 g/mol
Wygląd bezbarwna ciecz o cuchnącym zapachu[2]
Identyfikacja
Numer CAS 123-38-6
PubChem 527[3]
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Aldehyd propionowy (propanal) – organiczny związek chemiczny z grupy aldehydów. W temperaturze pokojowej jest bezbarwną cieczą o ostrym, nieprzyjemnym zapachu.

Otrzymywany poprzez utlenianie alkoholi pierwszorzędowych:

CH
3
CH
2
CH
2
OH + CuO → CH
3
CH
2
CHO + Cu + H
2
O

Jak wszystkie aldehydy ma własności redukcyjne. Sam utlenia się do kwasu propionowego, więc można go wykryć za pomocą prób Fehlinga oraz Tollensa.

CH
3
CH
2
CHO + Ag
2
O → CH
3
CH
2
COOH + 2Ag

W reakcji z cyjanowodorem tworzy cyjanohydrynę:

C
2
H
5
CHO + HCN → C
2
H
5
CH(OH)CN

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. a b Henri A. Favre, Warren H. Powell, Nomenclature of Organic Chemistry. IUPAC Recommendations and Preferred Names 2013 (Blue Book), Royal Society of Chemistry, International Union of Pure and Applied Chemistry, 2014, s. 908, DOI10.1039/9781849733069-FP001, ISBN 9780854041824.
  2. a b c d e Aldehyd propionowy (nr W292303) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck KGaA) na obszar Polski. [dostęp 2017-01-20].
  3. Aldehyd propionowy (CID: 527) (ang.) w bazie PubChem, United States National Library of Medicine.
  4. Farmakopea Polska X, Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne, Warszawa: Urząd Rejestracji Produktów Leczniczych, Wyrobów Medycznych i Produktów Biobójczych, 2014, s. 4276, ISBN 9788363724474.
  5. a b c d e Haynes 2016 ↓, s. 3-464.
  6. Haynes 2016 ↓, s. 5-176.
  7. Haynes 2016 ↓, s. 5-162.
  8. a b c Haynes 2016 ↓, s. 6-79.
  9. a b Haynes 2016 ↓, s. 6-246.
  10. Haynes 2016 ↓, s. 9-65.
  11. Aldehyd propionowy (ang.) w wykazie klasyfikacji i oznakowania Europejskiej Agencji Chemikaliów. [dostęp 2017-01-20].
  12. a b c Haynes 2016 ↓, s. 16-29.
  13. Aldehyd propionowy (nr A16146) – karta charakterystyki produktu Alfa Aesar (Thermo Fisher Scientific) na obszar Polski. [dostęp 2017-01-20].
  14. Aldehyd propionowy (nr W292303) (ang.) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck KGaA) na obszar Stanów Zjednoczonych. [dostęp 2017-01-20].

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]