Celobioza: Różnice pomiędzy wersjami

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przeglądaj historię interaktywnie
[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
← poprzednia edycjanastępna edycja →
Usunięta treść Dodana treść
WizualnieWikikod
m Usunięcie odwołania do pliku Cellobiose_molecule_structure.png, ponieważ użytkownik ZooFari skasował go z Commons
m regeneracja szablonu {{Związek chemiczny infobox}} + WP:SK
Linia 1: Linia 1:
{{Związek chemiczny infobox
{{Związek chemiczny infobox
| Nazwa = Celobioza
|nazwa = Celobioza
| grafika1 = Cellobiose skeletal.png
|1. grafika = Cellobiose skeletal.png
| grafika1_opis =
|opis 1. grafiki =
| grafika2 =
|2. grafika =
| grafika2_opis =
|opis 2. grafiki =
| grafika3 =
|3. grafika =
| grafika3_opis =
|opis 3. grafiki =
| Nazwa systematyczna = (2''R'',3''S'',4''S'',5''R'',6''S'')-2-(hydroksymetylo)-6-[(2''R'',3''S'',4''R'',5''R'',6''R'')-4,5,6-trihydroksy-2-(hydroksymetylo)oksan-3-ylo]oksyoksano-3,4,5-triol
|nazwa systematyczna = (2''R'',3''S'',4''S'',5''R'',6''S'')-2-(hydroksymetylo)-6-[(2''R'',3''S'',4''R'',5''R'',6''R'')-4,5,6-trihydroksy-2-(hydroksymetylo)oksan-3-ylo]oksyoksano-3,4,5-triol
| Inne nazwy = 4-''O''-β-<small>D</small>-glukopiranozylo-<small>D</small>-glukoza
|inne nazwy = 4-''O''-β-<small>D</small>-glukopiranozylo-<small>D</small>-glukoza
| Wzór sumaryczny = C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>
|wzór sumaryczny = C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>
| Inne wzory =
|inne wzory =
⚫
|masa molowa = 342,30
⚫
| SMILES = C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O1)O[C@@H]2[C@H](O[C@H]([C@@H]([C@H]2O)O)O)CO)O)O)O)O
⚫
|wygląd = białe [[ciało krystaliczne]] w postaci igieł<ref name=psc>{{cytuj książkę |autor=Romuald Hassa |autor2=Janusz Mrzigod |autor3=Janusz Nowakowski |tytuł=Podręczny słownik chemiczny |wydanie=I |wydawca=[[Videograf II]] |miejsce=Katowice |rok=2002 |isbn=83-71-83-240-0}}</ref>
⚫
| Masa molowa = 342,30
⚫
|SMILES = C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O1)O[C@@H]2[C@H](O[C@H]([C@@H]([C@H]2O)O)O)CO)O)O)O)O
⚫
| Wygląd = białe [[ciało krystaliczne]] w postaci igieł<ref name=psc>{{cytuj książkę |autor=Romuald Hassa |autor2=Janusz Mrzigod |autor3=Janusz Nowakowski |tytuł=Podręczny słownik chemiczny |wydanie=I |wydawca=[[Videograf II]] |miejsce=Katowice |rok=2002 |isbn=83-71-83-240-0}}</ref>
| Numer CAS = 528-50-7
|numer CAS = 528-50-7
| PubChem = 10712
|PubChem = {{PubChem|10712}}
| DrugBank =
|DrugBank =
| Właściwości = ukryj
|gęstość =
| Gęstość =
|gęstość źródło =
| Stan skupienia w podanej G =
|stan skupienia w podanej g =
| G warunki niestandardowe =
|g warunki niestandardowe =
| Rozpuszczalność w wodzie = rozpuszczalny<ref name=psc/>
|rozpuszczalność w wodzie = rozpuszczalny<ref name=psc/>
| RwW warunki niestandardowe =
|rww warunki niestandardowe =
| Inne rozpuszczalniki = słabo w [[alkohol etylowy|etanolu]]<ref name=psc/>
|inne rozpuszczalniki = słabo w [[alkohol etylowy|etanolu]]<ref name=psc/>
| Temperatura topnienia = 239
|temperatura topnienia = 239
⚫
|tt źródło =
| Tt warunki niestandardowe =<ref name=Sigma>{{Sigma-Aldrich|22150|FLUKA|data dostępu=2011-01-07}}</ref>
|tt warunki niestandardowe = <ref name=Sigma>{{Sigma-Aldrich|22150|FLUKA|data dostępu=2011-01-07}}</ref>
| Temperatura wrzenia =
|temperatura wrzenia =
⚫
| Tw warunki niestandardowe =
| Temperatura krytyczna =
|tw źródło =
⚫
|tw warunki niestandardowe =
| Ciśnienie krytyczne =
| Kwasowość =
|temperatura krytyczna =
| Zasadowość =
|tk źródło =
| Aktywność optyczna =
|ciśnienie krytyczne =
| Lepkość =
|ck źródło =
⚫
|kwasowość =
⚫
| L warunki niestandardowe =
|zasadowość =
⚫
| Napięcie powierzchniowe =
|aktywność optyczna =
⚫
| Np warunki niestandardowe =
| Punkt izoelektryczny =
|lepkość =
| Typ hybrydyzacji i VSEPR =
|l warunki niestandardowe =
⚫
|napięcie powierzchniowe =
⚫
| Układ krystalograficzny =
⚫
|np warunki niestandardowe =
| Moment dipolowy =
|punkt izoelektryczny =
⚫
| Zewnętrzne dane MSDS = http://www.sciencelab.com/msds.php?msdsId=9927488
|typ hybrydyzacji i VSEPR =
| Źródło zagrożeń = &nbsp;wg MSDS
⚫
|układ krystalograficzny =
| Piktogram = {{Piktogram ostrzegawczy|brak}}
| Palność = 1
|moment dipolowy =
| Zdrowie = 1
|moment dipolowy źródło =
⚫
|zewnętrzne dane MSDS = http://www.sciencelab.com/msds.php?msdsId=9927488
⚫
| Reaktywność = 0
| Inne =
|zagrożenia GHS źródło =
| Temperatura zapłonu =
|piktogram GHS =
|hasło GHS =
⚫
| Tz warunki niestandardowe =
|zwroty H =
⚫
| Temperatura samozapłonu =
|zwroty EUH =
| Ts warunki niestandardowe =
| Zwroty ryzyka = {{Zwroty R|brak}}
|zwroty P =
|zagrożenia UE źródło = &nbsp;wg MSDS
| Zwroty bezpieczeństwa = {{Zwroty S|brak}}
| Numer RTECS =
|piktogram UE = {{Piktogram ostrzegawczy|brak}}
| Inne aniony =
|zwroty R = {{Zwroty R|brak}}
| Inne kationy =
|zwroty S = {{Zwroty S|brak}}
| Pochodne ? =
|NFPA 704 = {{NFPA 704|zdrowie=1|palność=1|reaktywność=0|inne=}}
| ? =
|NFPA 704 źródło =
| Podobne związki =
|temperatura zapłonu =
| aktywny =
|tz źródło =
⚫
|tz warunki niestandardowe =
⚫
| minerał =
⚫
|temperatura samozapłonu =
|ts źródło =
⚫
|ts warunki niestandardowe =
|numer RTECS =
|dawka śmiertelna =
|inne aniony =
|inne kationy =
|pochodne ? =
|? =
|podobne związki =
|commons =
}}
}}
'''Celobioza''' – [[związek organiczny|organiczny]] [[związek chemiczny]], [[disacharydy|dwucukier]], [[dimery|dimer]] [[glukoza|glukozy]], zbudowany z dwóch [[cząsteczka|cząsteczek]] glukozy, połączonych [[wiązanie glikozydowe|wiązaniem β-1,4-glikozydowym]]. Jest jednostką strukturalną [[celuloza|celulozy]] i produktem jej częściowej [[hydroliza|hydrolizy]]<ref name=psc/><ref>{{cytuj książkę |tytuł=Encyklopedia popularna, Tom I |wydanie=II |wydawca=[[Wydawnictwo Naukowe PWN|PWN]] |miejsce=Warszawa |rok=1983 |isbn=83-01-00000-7}}</ref>.
'''Celobioza''' – [[związek organiczny|organiczny]] [[związek chemiczny]], [[disacharydy|dwucukier]], [[dimery|dimer]] [[glukoza|glukozy]], zbudowany z dwóch [[cząsteczka|cząsteczek]] glukozy, połączonych [[wiązanie glikozydowe|wiązaniem β-1,4-glikozydowym]]. Jest jednostką strukturalną [[celuloza|celulozy]] i produktem jej częściowej [[hydroliza|hydrolizy]]<ref name=psc/><ref>{{cytuj książkę |tytuł=Encyklopedia popularna, Tom I |wydanie=II |wydawca=[[Wydawnictwo Naukowe PWN|PWN]] |miejsce=Warszawa |rok=1983 |isbn=83-01-00000-7}}</ref>.

Wersja z 23:21, 30 kwi 2011

Celobioza
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny

C12H22O11

Masa molowa

342,30 g/mol

Wygląd

białe ciało krystaliczne w postaci igieł[1]

Identyfikacja
Numer CAS

528-50-7

PubChem

{{{nazwa}}}, [w:] PubChem, United States National Library of Medicine, CID: (ang.).

DrugBank

DB02061

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)
Multimedia w Wikimedia Commons

Celobioza – organiczny związek chemiczny, dwucukier, dimer glukozy, zbudowany z dwóch cząsteczek glukozy, połączonych wiązaniem β-1,4-glikozydowym. Jest jednostką strukturalną celulozy i produktem jej częściowej hydrolizy[1][3].

Jest to dwucukier redukujący, nie występujący powszechnie w stanie wolnym w roślinach, lecz jest przejściowym produktem degradacji celulozy. Jest sacharydem nieprzyswajalnym przez człowieka.[potrzebny przypis]

  1. ↑ a b c d Romuald Hassa, Janusz Mrzigod, Janusz Nowakowski: Podręczny słownik chemiczny. Wyd. I. Katowice: Videograf II, 2002. ISBN 83-71-83-240-0.
  2. ↑ Celobioza (nr 22150) w katalogu produktów Sigma-Aldrich (Merck). [dostęp 2011-01-07].
  3. ↑ Encyklopedia popularna, Tom I. Wyd. II. Warszawa: PWN, 1983. ISBN 83-01-00000-7.
Źródło: „https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Celobioza&oldid=26274497”