Weisslacker

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania

Weisslacker – gatunek sera, który jest produkowany z krowiego mleka w Niemczech. Ser ten zalicza się do serów dojrzewających, podpuszczkowych oraz półtwardych bądź twardych. Ser weisslacker ma smak pikantny, który przechodzi w ostry.