Biomolekuła

Trzeciorzędowa struktura mioglobiny (schemat) – wstążki tworzące helisy alfa zwinięte w „kłębuszek” (zob. zwijanie białka, ang. globular proteine). Strukturę tej złożonej cząsteczki poznano dzięki rentgenografii strukturalnej. Za badania takich struktur Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew otrzymali w 1962 Nagrodę Nobla w dziedzinie chemii (uzasadnienie: „for their studies of the structures of globular proteins”).

Biomolekuła, biocząsteczka, cząsteczka biologiczna – każda cząsteczka chemiczna biorąca udział w procesach biologicznych.

Do biomolekuł należą między innymi:

• lipidy, glikolipidy, sterole
• witaminy
• hormony, neuroprzekaźniki
• metabolity.

Niektóre biocząsteczki występują w formie monomerów oraz wchodzą w skład oligomerów i polimerów:

Biomonomery	Biooligomery	Biopolimery	Rodzaj polimeryzacji	Wiązanie między monomerami
aminokwasy	oligopeptydy	polipeptydy, białka (np. hemoglobina)	polikondensacja	wiązanie peptydowe
monosacharydy	oligosacharydy	polisacharydy (np. celuloza)	polikondensacja	wiązanie glikozydowe
izopren	terpeny	politerpeny, np. trans-1,4-poliizopren (gutaperka), cis-1,4-poliizopren (guma)	polimeryzacja łańcuchowa
nukleotydy	oligonukleotydy	kwasy nukleinowe (DNA, RNA)		wiązanie fosfodiestrowe