Pszczelarstwo
Pszczelarstwo – rzemiosło rolnicze zajmujące się hodowlą pszczół, wywodzące się od bartnictwa. Odmiennym pojęciem jest pszczelnictwo, czyli nauka o pszczelarstwie.
Pszczoły utrzymywane są w ulach. Zbiór uli nazywany jest pasieką. W zależności od stosowanej gospodarki pasiecznej rozróżnia się pasieki stacjonarne i pasieki wędrowne. Pasieki wędrowne są przewożone w okresie wiosennym i letnim w miejsca zbierania pożytku i są jednym z podstawowych sposobów zapylania dużych upraw takich roślin jak rzepak czy gryka. Produkują miód także ze spadzi (iglastej, liściastej).
Hodowla pszczół jest zajęciem wymagającym całorocznego nakładu pracy.
Spis treści |
[edytuj] Historia pszczelarstwa
- III wiek p.n.e.
- Arystoteles pisał o pszczołach w Historia animalium
- I wiek p.n.e.
- 37 do 29 - Wergiliusz przedstawił ówczesne pszczelarstwo w poemacie dydaktycznym na temat rolnictwa zatytułowanym Georgica[1]
- I wiek
- po roku 65 - Columella opisał życie pszczół w dziele De re rustica (Rei rusticae libri duodecim)
- XVII wiek
- 1614 – wydany zostaje pierwszy polski podręcznik hodowli pszczół – Nauka koło pasiek Walentego Kąckiego
- XVIII wiek
- pszczoły zostały sprowadzone na kontynent amerykański i australijski
- 1735-1770 - Linneusz w swoim dziele Systema Naturae dokonał klasyfikacji pszczół (Apis mellifera)
- powstały pierwsze organizacje pszczelarskie
- 1768 - Maria Teresa założyła w Wiedniu państwową Szkołę Pszczelarską
- XIX wiek
- ok. 1845 - Jan Dzierżon opublikował zasady konstrukcji ula z ruchomymi ramkami
- 1852 - Lorenzo Langstroth opatentował w Stanach Zjednoczonych ul swojej konstrukcji z ruchomymi ramkami
- 1853 - August von Berlepsch skonstruował ul z ruchomymi ramkami
- 1858 - Johannes Mehring wytworzył węzę z wosku pszczelego
- 1865 - František Hruška zbudował wirówkę do miodu
- Jan Dzierżon odkrył partenogenezę u pszczół
- XX wiek
- ok. 1970 - wystąpienie warrozy, choroby pszczół wywoływanej przez roztocza, przywleczonej z Azji
- 1988 - mały chrząszcz ulowy, Aethina tumida, pochodzący z Afryki Południowej został przywleczony do pasiek w Stanach Zjednoczonych
[edytuj] Ciekawostki
[edytuj] Pszczelarskie statystyki
[edytuj] Rodzina pszczela
- matka pszczela składa dziennie 300 - 3.000 jajeczek (poza okresem zimowym), w ciągu roku ok. 130.000, w ciągu swojego życia ok. 500.000;
- rocznie pszczelarz może przeciętnie pozyskać od jednej rodziny ok. 8–10 kg miodu i ok 1 kg wosku;
- zapotrzebowanie rodziny pszczelej na pyłek: 20 kg, na miód: 50 kg;
Zasięg lotu zbieraczek nie jest jednakowy. U pszczoły afrykańskiej to 500 m, a u naszych pszczół północnych i włoskich - około 3 km. Najdalej od ula odlatują pszczoły ukraińskie - do 13 km.
Przypisy
- ↑ Jean Claude Fredouille, Guy Rachet, Maria Chołdyk: Cywilizacje śródziemnomorskie : leksykon. Katowice: Wydawnictwo "Książnica", 2007, s. 651. ISBN 978-83-245-7566-4.
[edytuj] Linki zewnętrzne
