Kwas protokatechowy

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Kwas protokatechowy
Niepodpisana grafika związku chemicznego; prawdopodobnie struktura chemiczna bądź trójwymiarowy model cząsteczki
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C7H6O4
Masa molowa 154,12 g/mol
Wygląd białe do jasnobrązowego krystaliczne ciało stałe[1][2]
Identyfikacja
Numer CAS 99-50-3
PubChem 72[3]
DrugBank DB03946[4]
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Kwas protokatechowyorganiczny związek chemiczny z grupy kwasów fenolowych. Występuje w śladowych ilościach w ziarnach i siewkach pszenicy i w innych roślinach[2].

Otrzymywanie[edytuj]

Kwas protokatechowy można otrzymać w reakcji waniliny z wodnym roztworem wodorotlenku sodu lub potasu w podwyższonej temperaturze. Do mieszaniny poreakcyjnej zawierającej sól kwasu protokatechowego dodaje się następnie kwas solny, a całość oczyszcza[7].

Synthesis Protocatechuic acid.svg

Przypisy[edytuj]

  1. a b c d Kwas protokatechowy (nr 37580) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck KGaA) na obszar Polski. [dostęp 2011-08-23].
  2. a b c d e f Protocatechuic Acid, [w:] Merck Index. An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals, wyd. 13, Whitehouse Station: Merck & Company, 2001, ISBN 0911910131, OCLC 224225657.
  3. Kwas protokatechowy (CID: 72) (ang.) w bazie PubChem, United States National Library of Medicine.
  4. Kwas protokatechowy (DB03946) – informacje o substancji aktywnej (ang.). DrugBank.
  5. a b c d CRC Handbook of Chemistry and Physics, David R. Lide (red.), wyd. 90, Boca Raton: CRC Press, 2009, ISBN 9781420090840.
  6. Kwas protokatechowy (nr 37580) (ang.) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck KGaA) na obszar Stanów Zjednoczonych. [dostęp 2011-08-23].
  7. Irwin A. Pearl. Protocatechuic acid. „Organic Syntheses”. Coll. Vol. 3, s. 745, 1955 (ang.). [dostęp 2011-08-23].