Mrówczan etylu

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Mrówczan etylu
Mrówczan etylu Mrówczan etylu
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C3H6O2
Inne wzory HCOOC2H5
Masa molowa 74,08 g/mol
Wygląd przezroczysta, bezbarwna, łatwopalna ciecz[1]
Identyfikacja
Numer CAS 109-94-4
PubChem 8025[2]
Podobne związki
Podobne związki mrówczan metylu, mrówczan propylu, octan etylu, maślan etylu
Pochodne kwas mrówkowy, etanol
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Mrówczan etylu (metanian etylu) – organiczny związek chemiczny z grupy estrów (ester kwasu mrówkowego i etanolu). Aktywny składnik zapachowy wielu naturalnych produktów roślinnych.

Właściwości[edytuj | edytuj kod]

Mrówczan etylu jest bezbarwną cieczą o zapachu cytryn, truskawek, rumu. Jest rozpuszczalny w wodzie, eterach i w etanolu.

pH jego roztworów wodnych wynosi ok. 4. Ciśnienie jego par wynosi 256 hPa (20°C; 850 hPa w 50 °C).

Jest substancją łatwopalną.

Otrzymywanie[edytuj | edytuj kod]

Może być otrzymany w reakcji estryfikacji kwasu mrówkowego i etanolu: HCOOH + C2H5OH → HCOOC2H5 + H2O

Zastosowanie[edytuj | edytuj kod]

Jest stosowany jako polepszacz smaku, składnik środków owadobójczych i grzybobójczych. Służy też do wyrobu rozpuszczalników w przemyśle obuwniczym i włókienniczym.

Toksyczność[edytuj | edytuj kod]

Przy wdychaniu par mrówczan etylu podrażnia błony śluzowe. Przypuszcza się, że jest to związane z hydrolizą mrówczanu etylu i uwalnianiem kwasu mrówkowego oraz etanolu. Ponadto przy wdychaniu par występuje kaszel oraz duszności.

Mrówczan etylu uszkadza nerki i wątrobę.

Przy kontakcie ze skórą i oczami występują podrażnienia.

Pierwsza pomoc[edytuj | edytuj kod]

W przypadku kontaktu z oczami lub skórą należy je przepłukać dużą ilością wody.

Przy spożyciu należy choremu podać dużą ilość wody i spowodować wymioty.

Działanie na organizmy wodne[edytuj | edytuj kod]

Jest toksyczny dla organizmów wodnych:

Szybko ulega biodegradacji.

Przypisy

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne: Farmakopea Polska X. Warszawa: Urząd Rejestracji Produktów Leczniczych, Wyrobów Medycznych i Produktów Biobójczych, 2014, s. 4276. ISBN 978-83-63724-47-7.
  2. Mrówczan etylu – podsumowanie (ang.). PubChem Public Chemical Database.

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]