W grudniu 2007 w ramach wymiany przeszedł do Detroit Tigers[1]. W pierwszym sezonie występów w Tigers zwyciężył w American League w klasyfikacji pod względem zdobytych home runów (37)[3]. Dwa lata później zaliczył najwięcej RBI (126) i miał najlepszy on-base percentage (0,420), a w głosowaniu do nagrody MVP American League zajął 2. miejsce za Joshem Hamiltonem z Texas Rangers[8]. W sezonie 2011 miał najwięcej w lidze zdobytych double'ów (48), najlepszą średnią uderzeń (0,344) i najlepszy on-base percentage (0,448)[3]. Po transferze do Tigers Prince'a Fieldera z Milwaukee Brewers przeszedł z pierwszej na trzecią bazę[9].
W 2012 roku został pierwszym od 1967 roku pałkarzem, który zdobył Potrójną Koronę; Cabrera zwyciężył w klasyfikacji pod względem zdobytych home runów (44), zaliczonych RBI (139) i średniej uderzeń (0,330)[10]. W listopadzie 2012 w głosowaniu członków Baseball Writers' Association of America otrzymał 362 głosy (najwięcej spośród wszystkich kandydatów) i otrzymał nagrodę MVP American League[11].
W 2013 został drugim zawodnikiem w historii klubu, który miał najlepszą w lidze średnią uderzeń trzy sezony z rzędu; pierwszym był Ty Cobb w latach 1917–1919[12]. W tym samym roku po raz drugi z rzędu wybrano go najbardziej wartościowym zawodnikiem w American League[13]. W marcu 2014 podpisał nowy, rekordowy w historii ligi, dziesięcioletni kontrakt wart 292 miliony dolarów[14]. 4 kwietnia 2014 w meczu z Baltimore Orioles rozegranym na Comerica Park zdobył home runa, będącego jednocześnie jego 2000. uderzeniem w MLB[15].