Winegret

Winegret z czosnkiem

Winegret lub vinaigrette (fr. vinaigre – ocet) – zimny sos do sałatek. Przygotowywany jest głównie z oliwy, octu, pieprzu i soli. Można dodawać musztardę, sok z cytryny lub limonki, drobniutko posiekaną cebulę, różne przyprawy ziołowe.