Grzanki

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Drobne grzanki

Grzanki - kawałki pieczywa podpieczone z obu stron[1] w piekarniku, na patelni lub w specjalnym opiekaczu.

Podpieczone kromki mogą być podawane na wzór deserów lub kanapek: posmarowane masłem (ew. posmarowane tłuszczem przed podpieczeniem), na słodko (z miodem, dżemem, powidłami, owocami) albo też na słono (z czosnkiem, wędliną, żółtym serem, warzywami itd.). Popularne formą są tosty, które przyrządza się ze specjalnego pieczywa.

Drobne grzanki, w postaci posiekanego w kostkę i usmażonego pieczywa, stanowią dodatek do zup .

Przypisy

  1. hasło „grzanka”. W: Słownik języka polskiego [on-line]. PWN.