Deser

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Desserts.jpg

Deser (pochodzi od francuskiego desservir - "czyścić stół") – potrawa jadana zazwyczaj na zakończenie posiłku głównego lub na podwieczorek czy drugie śniadanie. Najczęściej potrawa słodka.

Deserem może być ciasto, owoce, budyń, kisiel mleczny, kisiel owocowy, lody, krem, gofry, słodycze, mus, legumina, sałatka owocowa, galaretka, pianka, mleczko, chałwa, kompot, sorbet, zabajone, granita, suflet, pudding, racuchy etc.

Niekiedy za deser uważa się także ser, a nawet wypicie kawy.

Wikiquote-logo.svg
Zobacz w Wikicytatach kolekcję cytatów
o deserze
Wikimedia Commons