Kwas migdałowy

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Kwas migdałowy
Kwas migdałowy
Nazewnictwo
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C8H8O3
Inne wzory C6H5CH(OH)COOH, PhCH(OH)COOH
Masa molowa 152,14 g/mol
Wygląd białe, krystaliczne płatki[1]
Identyfikacja
Numer CAS 90-64-2
PubChem 1292[2]
Podobne związki
Pochodne homatropina
Podobne związki kwas salicylowy
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Kwas migdałowyorganiczny związek chemiczny; aromatyczny hydroksykwas karboksylowy. Jest związkiem chiralnym i ma dwa enancjomery:

Enancjomery kwasu migdałowego: R (z lewej), S (z prawej)

Kwas migdałowy można otrzymaċ w wyniku hydrolizy cyjanohydryny powstałej z aldehydu benzoesowego:

C6H5CH(OH)CN + 2H2OC6H5CH(OH)COOH + NH3

Jest stosowany w kosmetyce i terapii.

Przypisy

  1. 1,0 1,1 1,2 Polskie Towarzystwo Farmaceutyczne: Farmakopea Polska X. Warszawa: Urząd Rejestracji Produktów Leczniczych, Wyrobów Medycznych i Produktów Biobójczych, 2014, s. 4276. ISBN 978-83-63724-47-7.
  2. Kwas migdałowy – podsumowanie (ang.). PubChem Public Chemical Database.

Star of life.svg Zapoznaj się z zastrzeżeniami dotyczącymi pojęć medycznych i pokrewnych w Wikipedii.