Owoce jadalne: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
m drobne redakcyjne |
m poprawiono wikizację |
||
Linia 26: | Linia 26: | ||
*** [[kumkwat]] |
*** [[kumkwat]] |
||
*** [[mandarynka (roślina)|mandarynka]] |
*** [[mandarynka (roślina)|mandarynka]] |
||
*** [[mango]] |
*** [[Mango (owoc)|mango]] |
||
*** [[aktinidia]] – owoc to [[kiwi (owoc)|kiwi]] |
*** [[aktinidia]] – owoc to [[kiwi (owoc)|kiwi]] |
||
*** [[migdałowiec pospolity]] – owoce to [[Migdały|migdały]] |
*** [[migdałowiec pospolity]] – owoce to [[Migdały|migdały]] |
Wersja z 11:32, 30 lis 2017
Owoce jadalne – jadalne części drzew lub krzewów[1] będące z punktu widzenia morfologii roślin owocami lub owocostanami. Rośliny uprawne, z których się je uzyskuje nazywane są drzewami i krzewami owocowymi. Ich uprawą zajmuje się dział ogrodnictwa – sadownictwo. Uprawiane są w sadach, ogrodach i na plantacjach, rzadziej pozyskiwane są ze stanowisk naturalnych (z lasów).
Zalicza się do nich:
- drzewa owocowe:
- ze strefy umiarkowanej:
- brzoskwinia zwyczajna
- grusza pospolita
- jabłoń domowa – owoc to jabłko
- leszczyna pospolita – owoc to orzech laskowy
- morela zwyczajna
- morwa biała
- nektarynka
- orzech włoski
- śliwa – owoc to śliwka
- wiśnia pospolita
- wiśnia ptasia, czereśnia – owoce to czereśnie
- ze strefy podzwrotnikowej i zwrotnikowej:
- cytryna zwyczajna
- figowiec pospolity – owoc to figa
- granat właściwy – owoc to granat
- grejpfrut
- hurma, persymona
- oskomian pospolity, karambola
- kasztan jadalny
- kumkwat
- mandarynka
- mango
- aktinidia – owoc to kiwi
- migdałowiec pospolity – owoce to migdały
- morwa czarna
- oliwka (w nomenklaturze Unii Europejskiej oliwki stosowane w innym celu niż tłoczenie oleju uważane są za warzywo)[2]
- palma daktylowa – owoce to daktyle
- palma kokosowa – owoc to orzech kokosowy
- palma orzechowa
- pomarańcza
- rambutan
- rośliny cytrusowe (cytrusy)
- smaczliwka właściwa – owoc to awokado
- ze strefy umiarkowanej:
- krzewy owocowe:
- byliny:
- ananas jadalny – owoc to ananas
- banan zwyczajny
- poziomka
- truskawka
- arbuz
Poza tym znaczenie lokalne mają:
Owoce jadalne można poddawać procesom:
- obierania
- drylowania
- szypułkowania