Isle of Jura

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Isle of Jura
Region Jura
Właściciel United Spirits Limited
Założona 1810
Przez Archibald Campbell
Status czynna
Źródło wody Bhaille Mharghaidh

Isle of Jura Single Maltszkocka single malt whisky, produkowana na wyspie Jura położonej w wewnętrznym paśmie Hebrydów (niedaleko Islay).

Historia[edytuj | edytuj kod]

Pierwsza, oficjalna gorzelnia na wyspie powstała w 1810, są jednak dowody świadczące, że destylacja na tym terenie odbywała się już w 1502. Przez lata gorzelnia rozwijała się, wciąż jednak mieści się w tym samym miejscu i czerpie wodę z tych samych naturalnych źródeł. Jest jedyną destylarnią na wyspie. w 2004 roku zakład przejął Whyte and Mackay, ten zaś został wchłonięty w 2007 przez United Spirits Limited. W odróżnieniu do swoich cięższych w smaku sąsiadów z wyspy Islay, Isle of Jura jest lekko torfowa, o delikatnym smaku i nucie miodu akacjowego.

Butelkowanie[edytuj | edytuj kod]

Na rynku dostępne są wersje 10-, 16- i 21-letnie oraz whisky zwana Superstition.

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]