Cuvée

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj

Cuvéewino powstałe z mieszanki z różnych winnic lub szczepów. Zazwyczaj dokładny skład mieszanki jest tajemnicą producenta.

Przykładem cuvée jest to znane węgierskie wino egri bikavér, w którego skład wchodzą wina kilku szczepów. Cuvée stosuje się też przy produkcji szampana.

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]