Browar Fuhrmann

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Browar Fuhrmann
Ilustracja
Browar od strony południowo-zachodniej
Państwo  Polska
Siedziba Połczyn-Zdrój
Data założenia 1825
Właściciel Fuhrmann Sp. z o.o.
Produkcja piwa ok. 350 000 hl
Marki Brewer, Fuhrmann, Połczyńskie, Starovar
Dane adresowe
ul. Piwna 10
78-320 Połczyn-Zdrój
Położenie na mapie Połczyna-Zdroju
Mapa lokalizacyjna Połczyna-Zdroju
Browar Fuhrmann
Browar Fuhrmann
Położenie na mapie Polski
Mapa lokalizacyjna Polski
Browar Fuhrmann
Browar Fuhrmann
Położenie na mapie województwa zachodniopomorskiego
Mapa lokalizacyjna województwa zachodniopomorskiego
Browar Fuhrmann
Browar Fuhrmann
Położenie na mapie powiatu świdwińskiego
Mapa lokalizacyjna powiatu świdwińskiego
Browar Fuhrmann
Browar Fuhrmann
Położenie na mapie gminy Połczyn-Zdrój
Mapa lokalizacyjna gminy Połczyn-Zdrój
Browar Fuhrmann
Browar Fuhrmann
Ziemia53°45′52,63″N 16°05′54,89″E/53,764620 16,098580
Strona internetowa

Browar Fuhrmannbrowar przemysłowy w Połczynie-Zdroju.

Historia[edytuj | edytuj kod]

Browar w Połczynie-Zdroju został założony w 1825 przez Hermana Fuhrmanna[1]. W latach 1865-1945 działał pod spółką Brauerei C. Fuhrmann Inh. Karl Fuhrmann. Był jednym z największych zakładów piwowarskich na Pomorzu Zachodnim.

Po II wojnie światowej zakład upaństwowiono i przemianowano na Państwowy Browar Połczyn. W 1989 włączono go do Koszalińskich Zakładów Piwowarskich i stworzono z niego filię browaru w Koszalinie. W latach 90. XX wieku w połczyńskim zakładzie piwowarskim produkowano piwa pod markami Brok. W latach 2002-2005 browar w Połczynie-Zdroju należał do grupy piwowarskiej Browary Polskie Brok-Strzelec S.A. W 2003 w związku z kłopotami finansowymi spółki zaprzestano w browarze produkcji piwa.

W latach 2003-2007 przedsiębiorstwo Sagittarius-Strzelec S.A. prowadziło w nim produkcję napojów bezalkoholowych i wody mineralnej. Powołano wówczas w miejsce browaru Wytwórnię Wody Źródlanej Połczyn-Zdrój. W 2007 zakład wydzierżawiła spółka Brewer Polska Sp. z o.o. należąca do czeskiego przedsiębiorstwa Brewer s.r.o. Browar wznowił produkcję piwa w 2007 pod nazwą Browar Połczyn-Zdrój.

W 2008 spółka Brewer Polska Sp. z o.o. wykupiła większościowy pakiet udziałów w spółce Wytwórnia Wody Źródlanej Połczyn Zdrój S.A. i zmieniła nazwę na Fuhrmann Sp. z o.o. Wraz ze zmianą właściciela zakład zmienił nazwę na Browar Fuhrmann. W tym czasie znaczną część produkcji stanowiły piwa dla sieci handlowych, innych zleceniodawców i na eksport[2][3].

W 2010 spółka Fuhrmann Sp. z o.o. ogłosiła upadłość układową[4].

W 2017 browar ponownie zaprzestał produkcji[5].

Charakterystyka[edytuj | edytuj kod]

W 2007 browar zatrudniał 50 osób i produkował 40 tysięcy hektolitrów piwa miesięcznie[6]. Obecnie moce produkcyjne zakładu wynoszą około 350 tysięcy hektolitrów piwa rocznie. W 2009 browar zatrudniał 120 osób[7]. W 2010 w zakładzie zatrudnione były 32 osoby.[potrzebny przypis]

Produkty[edytuj | edytuj kod]

  • Brewer (Pils, Mocne, Strong, Strongest, Full)
  • Fuhrmann Pilsener
  • Jasne Pełne z Połczyna Zdroju
  • Połczyńskie (Zdrojowe, Słodowe, Miodowe, Czarne, Chmielowe, Grzane, Tęgie)
  • Starovar (1 zwykły lager + 5 lagerów smakowych)
  • True Bunny (Full, Black, Green)
  • Uzdrowiskowe (2 gatunki piwa bezglutenowego)

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. Aleksander Strojny: Browary w Polsce. Warszawa: Hachette Polska, 2009, s. 98. ISBN 978-83-7575-674-6.
  2. Inga Domurat: Browar Połczyn po ośmiu latach przerwy znów rozlewa piwo do butelek (pol.). gk24.pl. [dostęp 2010-09-21].
  3. Połczyński Browar wraca do korzeni (pol.). polczyn-zdroj.pl. [dostęp 2010-09-21].
  4. Sąd ogłosił upadłość połczyńskiego browaru. gk24.pl. [dostęp 2010-09-21].
  5. Browar w Połczynie nie warzy piwa od pół roku
  6. Inga Domurat: Znów leje się piwo (pol.). gk24.pl, 2007-12-07. [dostęp 2009-02-22].
  7. Inga Domurat: Browar Połczyn po ośmiu latach przerwy znów rozlewa piwo do butelek (pol.). gk24.pl. [dostęp 2009-02-02].

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]