Browar Warka

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Ten artykuł dotyczy browaru. Zobacz też: Warka.
Browar Warka
Grupa Żywiec S.A. Browar w Warce
Siedziba Warka
 Polska
Rok założenia 1968
Właściciel Grupa Żywiec S.A.
Produkcja piwa 3 500 000 hl
Marki Heineken, Kujawiak, Królewskie, Strong, Tatra, Warka
Dane adresowe
ul. Gośniewska 65
05-660 Warka
Strona internetowa
Położenie na mapie Warki
Mapa lokalizacyjna Warki
Browar Warka
Browar Warka
Położenie na mapie Polski
Mapa lokalizacyjna Polski
Browar Warka
Browar Warka
Położenie na mapie świata
Mapa lokalizacyjna świata
Browar Warka
Browar Warka
Ziemia 51°48′05,0″N 21°09′48,0″E/51,801389 21,163333

Browar Warkabrowar przemysłowy w Warce. Zakład należy do grupy piwowarskiej Grupa Żywiec S.A.

Historia[edytuj]

Powstanie browaru[edytuj]

Decyzja o budowie dużego zakładu produkcji piwa w Warce zapadła w 1968 roku.

Wybór Warki jako miejsca na nowy browar podyktowany był uznaniem dla wielowiekowej tradycji piwowarskiej miasta i wolą jej restytucji. Inwestycja została zrealizowana w latach 1973-1975[1]. W trakcie budowy powiązano tradycyjne rozwiązania z nowoczesnymi innowacjami technicznymi. Zainstalowane zostały najnowocześniejsze urządzenia do fermentacji brzeczki metodą ciśnieniową, filtracji i stabilizacji piwa w przepływie, rozlewu piwa do butelek oraz automatycznego załadunku i rozładunku butelek.

Rozwój browaru[edytuj]

Początkowo browar w Warce należał do Zakładów Piwowarskich w Warszawie. W 1976 roku wyodrębniono go jednak i powołano Zakłady Piwowarskie w Warce. W ciągu pierwszych trzech lat swojej działalności browar w Warce wytwarzał 600 tys. hl piwa rocznie, które sprzedawano głównie w Warszawie. W początkach lat 90. XX wieku browar warecki wzbogacił się o linię do puszkowania piwa oraz stację do propagacji drożdży. Po zainstalowaniu w 1994 r. tankofermentorów zdolności produkcyjne browaru wzrosły do 800 tys. hl piwa rocznie[2].

W latach 90. XX wieku browar w Warce produkował marki piwa: Warka 10,5%, Warka 12,5%, Warka 14%, Warka 16,3%, Warka Ciemne, Hetman, Eksport Specjal.

Prywatyzacja browaru[edytuj]

W 1994 roku dokonano prywatyzacji browaru. Właścicielem zakładu została spółka Browary Warka Sp. z o.o., której głównym udziałowcem był Ryszard Varisella. W latach 1994-1996 przeprowadzono w zakładzie gruntowną modernizację i rozbudowę. Browar Warka stał się w tym czasie jednym z największych producentów piwa w Polsce. W 1996 roku zakład kupiła szwajcarska firma Welinvest, która odsprzedała go australijskiej spółce Brewpole B.V.

Browar Grupy Żywiec[edytuj]

W 1999 roku browar w Warce został przejęty przez holenderski koncern piwowarski Heineken.

Nowy właściciel postawił na dużą kampanię reklamową, która sprawiła, że sprzedaż produktów browaru jeszcze bardziej wzrosła. W tym czasie promocja dotyczyła głównie jasnego piwa typu pilsner Warka Strong. W 2003 roku zakład w Warce przekształcono w spółkę akcyjną, a następnie rok później włączono w skład Grupy Żywiec. W tym czasie dokonano całkowitej przebudowy budynków browaru i dokończono jego modernizację.

Browar Warka należy do grona najnowocześniejszych zakładów piwowarskich w Europie. Przy produkcji piwa w zakładzie stosowana jest technologia HGB oraz wykorzystywane są bardzo pojemne tankofermentatory.

Obecnie browar wytwarza rocznie ok. 3,5 mln hektolitrów piwa i jest jednym z największych browarów przemysłowych w Polsce.

Produkty[edytuj]

Lager

Przypisy

  1. Ziemowit Fałat, Renata Górska, Paweł Plinta, Andrzej Sadownik, Dariusz Wojtala: Przewodnik piwosza. Bielsko-Biała: 2002, s. 202. ISBN 83-7304-030-7.
  2. Tadeusz Kaczmarek: Księga piw i browarów polskich. Warszawa: Wydawnictwo BC, 1994, s. 217-220. ISBN 83-902514-0-X.

Zobacz też[edytuj]

Literatura[edytuj]

Linki zewnętrzne[edytuj]