Browar Ciechan (browar)

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Browar Ciechan
Browar od strony rzeki
Browar od strony rzeki
Browar w Ciechanowie
Siedziba Ciechanów
 Polska
Rok założenia 1864
Właściciel Browary Regionalne Jakubiak Sp. z o.o.
Produkcja piwa 60 000 hl
Marki Ciechan, Krzepiak
Dane adresowe
Adres: ul. Kilińskiego 8
06-400 Ciechanów
Strona internetowa
Położenie na mapie Ciechanowa
Mapa lokalizacyjna Ciechanowa
Browar Ciechan
Browar Ciechan
Położenie na mapie Polski
Mapa lokalizacyjna Polski
Browar Ciechan
Browar Ciechan
Ziemia 52°52′57,5″N 20°37′02,2″E/52,882639 20,617278Na mapach: 52°52′57,5″N 20°37′02,2″E/52,882639 20,617278

Browar Ciechan - browar i destylarnia w Ciechanowie. Zakład należy do spółki Browary Regionalne Jakubiak Sp. z o.o.

Historia[edytuj | edytuj kod]

Początki browaru[edytuj | edytuj kod]

Browar w Ciechanowie został założony w 1864 r. Przez pierwsze miesiące swojego istnienia należał do rodziny Wilichów. W latach 1864-1875 przeszedł na własność rodziny Żebrowskich, która następnie odsprzedała go warszawskiemu przemysłowcowi i piwowarowi szkockiego pochodzenia Karolowi Machlejdowi. Z czasem wspólnikiem Machlejda został Maurycy Blumenthal. Obaj współwłaściciele zbudowali nowoczesny zakład, który rozbudowywano do końca lat 90. XIX wieku. Nosił on wówczas nazwę Browar Gambrinus.

Okres międzywojenny[edytuj | edytuj kod]

W 1919 roku browar w Ciechanowie nie wszedł w skład Zjednoczonych Browarów Warszawskich Haberbusch i Schiele Spółka Akcyjna. Pozostał w rękach rodziny Machlejdów. W okresie międzywojennym oprócz piwa produkował: napoje gazowane, lemoniady, ocet, aromaty.

W okresie II wojny światowej browar został przejęty przez władze III Rzeszy i produkował piwo pod nazwą Brauerei Betriebs GmbH.

Okres powojenny[edytuj | edytuj kod]

Po zakończeniu działań wojennych browar został w Polsce Ludowej upaństwowiony i w 1948 roku podporządkowany Centralnemu Zarządowi Przemysłu Fermentacyjnego w Warszawie. Później podlegał kolejno: Zjednoczeniu Przemysłu Terenowego w Warszawie, Mazowieckiemu Zjednoczeniu Terenowego Przemysłu Rolno-Spożywczego, Zjednoczeniu Przemysłu Piwowarskiego w Warszawie. Od lat 70. XX wieku pod nazwą Zakład nr 3 należał do Warszawskich Zakładów Piwowarskich.

Historia najnowsza[edytuj | edytuj kod]

Po prywatyzacji Browarów Warszawskich w latach 90. XX wieku właścicielem browaru w Ciechanowie został austriacki koncern piwowarski Brau Union. W 2001 roku browar został zamknięty. W 2002 roku zakład kupiło przedsiębiorstwo Gambrynus Sp. z o.o., które wznowiło produkcję piwa jako Browar Gambrynus. W 2004 roku browar w Ciechanowie przyjął nazwę Browar Ciechanów, w 2007 roku zmienił ją na Browar Ciechan.

W latach 2007-2008 browar zaczął dynamicznie rozwijać sieć dystrybucji w Polsce i wprowadzać na rynek nowe marki piwa (Pszeniczne, Stout). W 2008 roku wyroby Browaru Ciechan zostały wpisane przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi na polską Listę Produktów Tradycyjnych[1].

W 2013 roku browar stał się częścią holdingu Browary Regionalne Jakubiak.

Produkty[edytuj | edytuj kod]

Miodowe
Pszeniczne

Jasny lager

Napój izotoniczny

  • Krzepiak

Piwo miodowe

Piwo pszeniczne

  • Ciechan Pszeniczne

Porter bałtycki

  • Ciechan Porter
  • Ciechan Porter ekstrakt 22% (limitowana edycja)

Ciemny lager

  • Ciechan Maciejowe

Nagrody i wyróżnienia[edytuj | edytuj kod]

  • 2006: Browar Roku 2005 według plebiscytu portalu Browar.biz
  • 2007: Ciechan Wyborne Niepasteryzowane - I miejsce w kategorii piwa jasne dolnej fermentacji do 15 Blg w plebiscycie portalu Browar.biz na Piwo Roku i Browar Roku 2006
  • 2007: Ciechan Miodowe - I miejsce w kategorii piwa aromatyzowane w plebiscycie portalu Browar.biz na Piwo Roku i Browar Roku 2006
  • 2007: Ciechan Mocne Niepasteryzowane - II miejsce w kategorii piwa jasne dolnej fermentacji powyżej 15 Blg w plebiscycie portalu Browar.biz na Piwo Roku i Browar Roku 2006
  • 2007: Ciechan Wyborne Niepasteryzowane - Piwo Roku 2006 portalu Browar.biz
  • 2007: Browar Roku 2006 w plebiscycie portalu Browar.biz
  • 2008: Browar Roku 2007 w plebiscycie portalu Browar.biz
  • 2008: Ciechan Miodowe - I miejsce w kategorii piwa aromatyzowane w plebiscycie portalu Browar.biz na Piwo Roku i Browar Roku 2007
  • 2008: Ciechan Wyborne Niepasteryzowane - Piwo Roku 2007 w plebiscycie portalu Browar.biz
  • 2009: Ciechan Miodowe - Laur Województwa Mazowieckiego 2008
  • 2009: Ciechan Wyborne Niepasteryzowane - I miejsce w kategorii piwa jasne dolnej fermentacji do 13 Blg w plebiscycie portalu Browar.biz na Piwo Roku 2008
  • 2009: Ciechan Stout - I miejsce w kategorii piwa ciemne górnej fermentacji w plebiscycie portalu Browar.biz na Piwo Roku 2008
  • 2009: Ciechan Miodowe - I miejsce w kategorii piwa aromatyzowane w plebiscycie portalu Browar.biz na Piwo Roku 2008
  • 2009: Ciechan Pszeniczne - II miejsce w kategorii piwa pszeniczne w plebiscycie portalu Browar.biz na Piwo Roku 2008
  • 2009: Ciechan Mocne Niepasteryzowane - III miejsce w kategorii piwa jasne mocne dolnej fermentacji powyżej 13 Blg w plebiscycie portalu Browar.biz na Piwo Roku 2008
  • 2010: Piwo Roku 2009 dla Ciechana Miodowego według Bractwa Piwnego

Przypisy

  1. Piwo z Ciechanowa - produkt wpisany na listę produktów tradycyjnych. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, 03.12.2008. [dostęp 2010-04-15].

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]

Wikimedia Commons

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]