Bosman Browar Szczecin: Różnice pomiędzy wersjami

Browar Bosman
	; Warzelnia w Browarze Bosman
	Carlsberg Polska S.A. Oddział Browar Bosman
Państwo	{{{państwo}}}
Siedziba	Szczecin; Polska
Data założenia	{{{data założenia}}}
Data zamknięcia	{{{data zamknięcia}}}
Właściciel	Carlsberg Polska S.A.
Marki	Bosman, Volt, Piast, Okocim, Książ, Vip, Kasztelan
	Dane adresowe
	Adres: Chmielewskiego 16; 70-028 Szczecin
	Położenie na mapie brak Brak mapy: {{państwo dane {{{państwo}}} \| mapa/core \| wariant = {{{państwo}}} }} Brak współrzędnych Nieprawidłowe parametry: {{{{współrzędne}}}}
	Położenie na mapie świata Brak współrzędnych Nieprawidłowe parametry: {{{{współrzędne}}}}
	Nieprawidłowe parametry: {{{{współrzędne}}}\|}
	[[commons:{{{commons}}}\|Multimedia w Wikimedia Commons]]
	Strona internetowa

Przeglądaj historię interaktywnie

[wersja przejrzana]

← poprzednia edycja następna edycja →

Usunięta treść Dodana treść

WizualnieWikikod

Jednokolumnowy

Wersja z 20:38, 27 wrz 2011

Nieprawidłowe parametry: {53|24|17|N|014|31|57|E}

Browar Bosman – browar w Szczecinie wchodzący w skład grupy piwowarskiej Carlsberg Polska SA.

Historia

Osobny artykuł: Bohrisch Brauerei AG.

Po przejęciu budynków i wyposażenia browaru Bohrisch Brauerei AG przez władze polskie 24 października 1945, straty oszacowano na 35% a sam browar znalazł się pod zarządem Centralnego Zarządu Przemysłu Fermentacyjnego w Bydgoszczy pod nazwą Państwowe Browary w Szczecinie.^[1] W skład przedsiębiorstwa wchodziły dawny browar Bohrisch, prawie całkowicie zniszczony browar Bergschloß i browar Eysium. Produkcję wznowiono 12 stycznia 1946, kiedy uwarzono pierwszą po wojnie warkę lekkiego piwa o zawartości ekstraktu 8,3%. Do końca miesiąca w browarze uwarzono łącznie 20 hl piwa. Produkcja do końca roku wyniosła 20 tys. hl. W lipcu 1951 browar znalazł się w nowo utworzonych Szczecińskich Zakładach Piwowarsko-Słodowniczych, a klika lat później warzono na Pomorzanach już 200 tys. hl piwa rocznie. Pomiędzy rokiem 1960 a 1969 szczecińskie piwo było eksportowane do krajów bloku wschodniego. Produkowane tutaj Piwo Bałtyckie zostało nagrodzone w 1964 na targach w Poznaniu oraz wystawie piwnej w Paryżu. Dzięki umowie z Baltoną piwo to trafiało również na polskie statki. Pod koniec lat 80. roczna produkcja browaru przekroczyła poziom 300 tys. hl.

W 1974 roku rozpoczęto budowę Wytwórni Pepsi-Coli, którą uruchomiono 7 lipca 1975 roku^[2]. Był to jeden z dwóch zakładów w kraju (obok Polmosu Kraków), który rozpoczął franczyzową produkcję tego napoju.

Współczesność

W 1992 przedsiębiorstwo państwowe zostało przekształcone w jednoosobową spółkę skarbu państwa Bosman Browar Szczecin SA W spółkę zainwestowała niemiecka grupa producentów piwa Bitburger Brauerei. Od 2001 browar stał się częścią grupy Carlsberg Okocim S.A. (przemianowana w 2004 na Carlsberg Polska). 29 grudnia 2005 browar ustanowił rekord rocznej produkcji piwa na poziomie 1 mln hl^[3].

Produkowane marki piwa

Bosman Full – piwo jasne pełne typu lager, alk. 5,7% obj., ekstr. 12,0% wag.

W październiku 2008 piwo zdobyło złoty medal na Otwartym Konkursie Piw w Krakowie organizowanym przez magazyn branżowy Agro Przemysł^[3]

Bosman Specjal – piwo jasne pełne typu pilsner, alk. 6,6% obj., ekstr. 14,0% wag.
Bosman niepasteryzowany – piwo jasne pełne, niepasteryzowane
Volt – marka piwa produkowana przez Bosman Browar Szczecin S.A. należący do grupy piwowarskiej Carlsberg Polska, dystrybuowane na terenie całego kraju.

Historia marki piwa

Pierwszym piwem tej marki było Volt Original. Zostało wprowadzone na rynek Polski w 1999 roku. Jego wygląd przypominał baterię. W 2000 roku sprzedaż piwa sięgnęła 325 tys. hl co stanowiło 1,5% rynku piwa w Polsce. W 2002 roku firma wypuściła na rynek nowa markę Volt Strong – piwo mocne o lekko słodkawym smaku przypominającym Warkę Strong^[4]. Głównym regionem sprzedaży tej marki jest północna część Polski.

Marcin Kosiorowski za stworzenie oryginalnego wyglądu opakowania piwa otrzymał w latach 1999-2000 nagrody Złotego Orła, EPICA, EDA i Creativity 29.^[5]. Innym produktem szczecińskiego browaru o podobnej nazwie jest Bosman Volt.

Piwo produkowane jest w dwóch rodzajach:

Volt Original – z gatunku lager piwo stołowe

zaw. alk. 4,5% obj.
ekstrakt 9,4% wag.
rozlewany do 0,5 l puszek

Volt Strong – z gatunku lager jasne pełne, pasteryzowane, zawiera m.in. słód jęczmienny

zaw. alk. 6,3% obj.
ekstrakt 13,5% wag.
rozlewany do 0,5 l puszek

Bosman i sport

drużyna Bosman Morze Szczecin w 1998 zajęła 2. miejsce w Mistrzostwach Polski w Siatkówce Mężczyzn
2003: Bosman był jednym z głównych sponsorów regat wielkich żaglowców w Gdyni – Cutty Sark Tall Ships' Races oraz w 2007 w Szczecinie finału The Tall Ships' Races
od 2004 Bosman Browar Szczecin SA jest sponsorem głównym klubu piłkarskiego MKS Pogoń Szczecin.
spółka sponsoruje także futsalową Pogoń 04 Szczecin

↑ Szymon Jeż (red.): Od Bohrischa do Bosmana. 160 lat szczecińskiego browaru. Szczecin: Walkowska/Jeż, 2008, s. 14. ISBN 978-83-924983-9-1.
↑ Marek Łuczak: Szczecin Pomorzany. Szczecin: Pomorskie Towarzystwo Historyczne, 2010, s. 94. ISBN 978-83-751819-2-0.
↑ ^a ^b Czerwony Bosman ze złotym medalem konkursu piw
↑ Napoje Mieszane
↑ Agencja Wasilewski :: Marcin Kosiorowski - "M(i)arka się już Przebrała!"

Źródła

MM Moje Miasto - szczecińska gazeta bezpłatna, nr 001/06, s. 8: Jaszczyński, Marek - "Jak na Pomorzanach piwo warzyli", ISSN 1896-6578.

Literatura

Od Bohrischa do Bosmana: 160 lat szczecińskiego browaru. Wyd. Walkowska, Szczecin 2008, ISBN 978-83-924983-9-1

Linki zewnętrzne

Szablon:Portal

[Bohrisch-Bosman-1] Szymon Jeż (red.): Od Bohrischa do Bosmana. 160 lat szczecińskiego browaru. Szczecin: Walkowska/Jeż, 2008, s. 14. ISBN 978-83-924983-9-1.

[2] Marek Łuczak: Szczecin Pomorzany. Szczecin: Pomorskie Towarzystwo Historyczne, 2010, s. 94. ISBN 978-83-751819-2-0.

[autonazwa1-3] Czerwony Bosman ze złotym medalem konkursu piw

[4] Napoje Mieszane

[5] Agencja Wasilewski :: Marcin Kosiorowski - "M(i)arka się już Przebrała!"

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

@@ Linia 19: / Linia 19: @@
 == Historia ==
 {{Main|Bohrisch Brauerei AG}}
-Po przejęciu budynków i wyposażenia browaru ''[[Bohrisch Brauerei AG]]'' przez władze polskie [[24 października]] [[1945]], straty oszacowano na 35% a sam browar znalazł się pod zarządem Centralnego Zarządu Przemysłu Fermentacyjnego w Bydgoszczy pod nazwą Państwowe Browary w Szczecinie.<ref name="Bohrisch-Bosman">{{cytuj książkę|nazwisko=Jeż (red.)|imię=Szymon|tytuł=Od Bohrischa do Bosmana. 160 lat szczecińskiego browaru|wydawca=Walkowska/Jeż|miejsce=Szczecin|data=2008|strony=14|isbn=978-83-924983-9-1}}</ref> W skład przedsiębiorstwa wchodziły dawny browar Bohrisch, prawie całkowicie zniszczony browar Bergschloß i browar Eysium. Produkcję wznowiono [[12 stycznia]] [[1946]], kiedy uwarzono pierwszą po wojnie warkę lekkiego piwa o zawartości ekstraktu 8,3%. Do końca miesiąca w browarze uwarzono łącznie 20 hl piwa. Produkcja do końca roku wyniosła 20 tys. hl. W lipcu [[1951]] browar znalazł się w nowo utworzonych ''Szczecińskich Zakładach Piwowarsko-Słodowniczych'', a klika lat później warzono na Pomorzanach już 200 tys. hl piwa rocznie. Pomiędzy rokiem [[1960]] a [[1969]] szczecińskie piwo było [[eksport]]owane do [[Blok wschodni|krajów bloku wschodniego]]. Produkowane tutaj ''Piwo Bałtyckie'' zostało nagrodzone w [[1964]] na targach w Poznaniu oraz wystawie piwnej w Paryżu. Dzięki umowie z ''[[Baltona|Baltoną]]'' piwo to trafiało również na polskie statki. Pod koniec [[lata 80. XX wieku|lat 80.]] roczna produkcja browaru przekroczyła poziom 300 tys. hl.
+Po przejęciu budynków i wyposażenia browaru ''[[Bohrisch Brauerei AG]]'' przez władze polskie 24 października 1945, straty oszacowano na 35% a sam browar znalazł się pod zarządem Centralnego Zarządu Przemysłu Fermentacyjnego w Bydgoszczy pod nazwą Państwowe Browary w Szczecinie.<ref name="Bohrisch-Bosman">{{cytuj książkę|nazwisko=Jeż (red.)|imię=Szymon|tytuł=Od Bohrischa do Bosmana. 160 lat szczecińskiego browaru|wydawca=Walkowska/Jeż|miejsce=Szczecin|data=2008|strony=14|isbn=978-83-924983-9-1}}</ref> W skład przedsiębiorstwa wchodziły dawny browar Bohrisch, prawie całkowicie zniszczony browar Bergschloß i browar Eysium. Produkcję wznowiono 12 stycznia 1946, kiedy uwarzono pierwszą po wojnie warkę lekkiego piwa o zawartości ekstraktu 8,3%. Do końca miesiąca w browarze uwarzono łącznie 20 hl piwa. Produkcja do końca roku wyniosła 20 tys. hl. W lipcu 1951 browar znalazł się w nowo utworzonych ''Szczecińskich Zakładach Piwowarsko-Słodowniczych'', a klika lat później warzono na Pomorzanach już 200 tys. hl piwa rocznie. Pomiędzy rokiem 1960 a 1969 szczecińskie piwo było [[eksport]]owane do [[Blok wschodni|krajów bloku wschodniego]]. Produkowane tutaj ''Piwo Bałtyckie'' zostało nagrodzone w 1964 na targach w Poznaniu oraz wystawie piwnej w Paryżu. Dzięki umowie z ''[[Baltona|Baltoną]]'' piwo to trafiało również na polskie statki. Pod koniec [[lata 80. XX wieku|lat 80.]] roczna produkcja browaru przekroczyła poziom 300 tys. hl.
 W 1974 roku rozpoczęto budowę Wytwórni [[Pepsi|Pepsi-Coli]], którą uruchomiono 7 lipca 1975 roku<ref>{{Cytuj książkę | nazwisko = Łuczak | imię = Marek | tytuł = Szczecin Pomorzany | wydawca = Pomorskie Towarzystwo Historyczne | miejsce = Szczecin | rok = 2010 | strony = 94 | isbn = 978-83-751819-2-0}}</ref>. Był to jeden z dwóch zakładów w kraju (obok [[Polmos Kraków|Polmosu Kraków]]), który rozpoczął [[franczyza|franczyzową]] produkcję tego napoju.
 == Współczesność ==
-W [[1992]] przedsiębiorstwo państwowe zostało przekształcone w jednoosobową spółkę skarbu państwa ''Bosman Browar Szczecin SA'' W spółkę zainwestowała niemiecka grupa producentów piwa ''[[Bitburger|Bitburger Brauerei]]''. Od [[2001]] browar stał się częścią grupy [[Carlsberg Okocim S.A.]] (przemianowana w [[2004]] na Carlsberg Polska). [[29 grudnia]] [[2005]] browar ustanowił rekord rocznej produkcji piwa na poziomie 1 mln hl<ref name=autonazwa1>[http://miasta.gazeta.pl/szczecin/1,34959,5850071,Czerwony_Bosman_ze_zlotym_medalem_konkursu_piw.html Czerwony Bosman ze złotym medalem konkursu piw<!-- Tytuł wygenerowany przez bota -->]</ref>.
+W 1992 przedsiębiorstwo państwowe zostało przekształcone w jednoosobową spółkę skarbu państwa ''Bosman Browar Szczecin SA'' W spółkę zainwestowała niemiecka grupa producentów piwa ''[[Bitburger|Bitburger Brauerei]]''. Od 2001 browar stał się częścią grupy [[Carlsberg Okocim S.A.]] (przemianowana w 2004 na Carlsberg Polska). 29 grudnia 2005 browar ustanowił rekord rocznej produkcji piwa na poziomie 1 mln hl<ref name=autonazwa1>[http://miasta.gazeta.pl/szczecin/1,34959,5850071,Czerwony_Bosman_ze_zlotym_medalem_konkursu_piw.html Czerwony Bosman ze złotym medalem konkursu piw<!-- Tytuł wygenerowany przez bota -->]</ref>.
 == Produkowane marki piwa ==
 * [[Bosman (piwo)|Bosman Full]] – piwo jasne pełne typu [[lager]], alk. 5,7% obj., ekstr. 12,0% wag.
-: W październiku [[2008]] piwo zdobyło złoty medal na Otwartym Konkursie Piw w Krakowie organizowanym przez magazyn branżowy ''Agro Przemysł''<ref name=autonazwa1 />
+: W październiku 2008 piwo zdobyło złoty medal na Otwartym Konkursie Piw w Krakowie organizowanym przez magazyn branżowy ''Agro Przemysł''<ref name=autonazwa1 />
 * [[Bosman (piwo)|Bosman Specjal]] – piwo jasne pełne typu pilsner, alk. 6,6% obj., ekstr. 14,0% wag.
 * [[Bosman (piwo)|Bosman niepasteryzowany]] – piwo jasne pełne, [[pasteryzacja|niepasteryzowane]]
-* [[Volt (piwo)|Volt]] – marka [[piwo|piwa]] produkowana przez [[Bosman Browar Szczecin S.A.]] należący do grupy piwowarskiej Carlsberg Polska, dystrybuowane na terenie całego kraju.
+* [[Volt (piwo)|Volt]] – marka [[piwo|piwa]] produkowana przez Bosman Browar Szczecin S.A. należący do grupy piwowarskiej Carlsberg Polska, dystrybuowane na terenie całego kraju.
 === Historia marki piwa ===
-Pierwszym piwem tej marki było Volt Original. Zostało wprowadzone na rynek Polski w [[1999]] roku. Jego wygląd przypominał baterię. W [[2000]] roku sprzedaż piwa sięgnęła 325 tys. [[Litr|hl]] co stanowiło 1,5% rynku piwa w Polsce. W [[2002]] roku firma wypuściła na rynek nowa markę Volt Strong – piwo mocne o lekko słodkawym smaku przypominającym [[Warka (piwo)|Warkę Strong]]<ref>[http://www.e-drinks.com.pl/teksty/volt_mocny.htm Napoje Mieszane<!-- Tytuł wygenerowany przez bota -->]</ref>. Głównym regionem sprzedaży tej marki jest
+Pierwszym piwem tej marki było Volt Original. Zostało wprowadzone na rynek Polski w 1999 roku. Jego wygląd przypominał baterię. W 2000 roku sprzedaż piwa sięgnęła 325 tys. [[Litr|hl]] co stanowiło 1,5% rynku piwa w Polsce. W 2002 roku firma wypuściła na rynek nowa markę Volt Strong – piwo mocne o lekko słodkawym smaku przypominającym [[Warka (piwo)|Warkę Strong]]<ref>[http://www.e-drinks.com.pl/teksty/volt_mocny.htm Napoje Mieszane<!-- Tytuł wygenerowany przez bota -->]</ref>. Głównym regionem sprzedaży tej marki jest
 północna część Polski.
@@ Linia 51: / Linia 51: @@
 == ''Bosman'' i sport ==
-* drużyna [[Morze Szczecin|Bosman Morze Szczecin]] w [[1998]] zajęła 2. miejsce w [[Ekstraklasa polska w piłce siatkowej mężczyzn|Mistrzostwach Polski w Siatkówce Mężczyzn]]
+* drużyna [[Morze Szczecin|Bosman Morze Szczecin]] w 1998 zajęła 2. miejsce w [[Ekstraklasa polska w piłce siatkowej mężczyzn|Mistrzostwach Polski w Siatkówce Mężczyzn]]
-* [[2003]]: Bosman był jednym z głównych sponsorów regat wielkich żaglowców w [[Gdynia|Gdyni]] – [[Operacja Żagiel 2003|Cutty Sark Tall Ships' Races]] oraz w [[2007]] w Szczecinie finału [[Operacja Żagiel 2007|The Tall Ships' Races]]
+* 2003: Bosman był jednym z głównych sponsorów regat wielkich żaglowców w [[Gdynia|Gdyni]] – [[Operacja Żagiel 2003|Cutty Sark Tall Ships' Races]] oraz w 2007 w Szczecinie finału [[Operacja Żagiel 2007|The Tall Ships' Races]]
-* od [[2004]] Bosman Browar Szczecin SA jest sponsorem głównym klubu [[piłka nożna|piłkarskiego]] [[MKS Pogoń Szczecin]].
+* od 2004 Bosman Browar Szczecin SA jest sponsorem głównym klubu [[piłka nożna|piłkarskiego]] [[MKS Pogoń Szczecin]].
 * spółka sponsoruje także [[futsal]]ową [[Pogoń 04 Szczecin]]

Grupy piwowarskie	Browar Reden Browary Regionalne Jakubiak Browary Restauracje Spiż Carlsberg Polska Grupa Żywiec Kompania Piwowarska Perła – Browary Lubelskie QLT Restaurant & Bar Van Pur
Browary duże	Białystok Bosman Braniewo Elbląg Kasztelan Leżajsk Łomża Nr 1 (Lublin) Okocim Poznań Rakszawa Tychy Warka Zabrze Żywiec
Browary średnie	Amber Bojanowo Cornelius Fuhrmann Głubczyce Jabłonowo Jędrzejów Koszalin Browar Namysłów Nr 1 (Łódź) Zamkowy (Cieszyn)
Browary małe	AleBrowar Antybrowar Artezan Bartek Bazyliszek Bednary Beer Bros BeerLab Browar Brodacz BroWarka Browarnia Browars Bytów Ciechan Cieszyński Czarna Owca Czarnków Cztery Ściany Dukla Edi Eureka Fortuna Gościszewo Grodzisk Wielkopolski Gryf Hopium HoppyLab Jagiełło Jan Olbracht (Piotrków Trybunalski) Jana Kamionka Kolwin Koreb Kormoran Krajan Largus Lwówek Łańcut Markowy Maryenszdadt Mazurski na Jurze Nepomucen Niechanowo Osowa Góra Palatum Pałacyk Łąkomin Perun Piekarnia Piwa Pilsweiser Piwne Podziemie Podgórz Pracownia Piwa Profesja ReCraft Roch Sądecki Słodowy Dwór Socho Spółdzielczy Stara Szkoła Staropolski Stary Kraków Stu Mostów Świdnica Tarczyn Tenczynek Twigg Ursa Maior Warsztat Piwowarski Wąsosz Węgrzce Wielkie Witnica Zakładowy Zamkowy (Racibórz) Zapanbrat Zarzecze Ziemia Obiecana Zodiak Zwierzyniec
Browary restauracyjne	Alan Hugs Bielitzer Bierhalle (Arkadia) Bierhalle (Katowice) Bierhalle (Łódź) Bierhalle (Poznań) Bierhalle (Wilanów) BMS35 de Brasil (Warszawa) Brofaktura Brovaria Browarmia Brovarnia Browar Chełmiński (Chełmno) CK Czenstochovia Dziedzice Gloger Grodzka 15 Haust Hotel Płock Jamrozowa Polana Jan Olbracht (Toruń) Jedlinka Kamienica Karczma pod Wielką Solą Kaszëbskô Koruna Kociewski Kościerzyna Kowal Krajcar Księży Młyn Lubicz Lubrow Lwów Majer Marysia Miedzianka Osjann PG4 Pivovaria Piwna Piwnica Gawronów Port Gdynia Poziomka Probus Prost Przystanek Tleń Reden Rynek Rzeszowski Słociak Spiż (Katowice) Spiż (Wrocław) Stara Komenda Stara Zajezdnia Stary Rynek Sulewski Szczecin TEA Time Tragarz Trzy Korony (Nowy Sącz) Trzy Korony (Puławy) Tumski Ułan Bator Ustka Vrest Warmia Warzelnia Piwa Watra Wiatr Widawa Wirtuozeria Wrzos Wyszak Zadyma Zamość Złoty Pies Złoty Róg Z&Z Żelechów