Muchomor sromotnikowy

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, szukaj
Muchomor sromotnikowy
Amanita phalloides 2011 G2.jpg
Systematyka[1]
Królestwo grzyby
Gromada podstawczaki
Klasa pieczarniaki
Rząd pieczarkowce
Rodzina muchomorowate
Rodzaj muchomor
Gatunek muchomor zielonawy
Nazwa systematyczna
Amanita phalloides (Vaill. ex Fr.) Link[2]
Handbuch zur Erkennung der Nutzbarsten und am Häufigsten Vorkommenden Gewächse 3: 272 (1833)
"(comns)" Zdjęcia i grafiki w Commons
Gatunek trujący
2011-10-26 Amanita phalloides (Fr.) Link 177883.jpg
Death cap.JPG
Amanita phalloides 1.JPG

Muchomor sromotnikowy, muchomor zielonawy (Amanita phalloides (Vaill. ex Fr.) Link) – gatunek grzybów należący do rodziny muchomorowatych (Amanitaceae).

Spis treści

[edytuj] Morfologia

Kapelusz
Średnica 5-15 cm, za młodu półkulisty, potem dzwonkowato-łukowaty, w końcu rozpostarty. Skórka gładka, przy brzegu nieprążkowana, składa się z przylegających i promieniście ułożonych włókienek. Kolor białozielonkawy, oliwkowozielonkawy, szarozielony, brunatnozielony, na brzegu zwykle jaśniejszy, czasem żółtawy. Na słońcu, oraz u starszych okazów kolor jest wypłowiały[3]. Skórka łatwo daje się ściągnąć i często występują na niej białe resztki osłony[4].
Trzon
Wysokość do 15 cm, grubość do 2 cm. Jest walcowaty, w nasadzie zakończony bulwą o średnicy do 4 cm. Bulwa otoczona jest wysoką, białawą i odstającą pochwą. Kolor trzonu białawy z odcieniem żółtawozielonkawym. Posiada wyraźny, zwisający pierścień o kolorze od białego do żółtawego. Powyżej pierścienia trzon jest gładki, pod pierścieniem występują delikatne łuski, czasami tworzące zygzakowaty wzór[3].
Miąższ
Biały, nie zmienia koloru po przełamaniu. U młodych okazów miąższ ma łagodny zapach, u starych pachnie nieco ziemniakami. Smak przyjemny[3].
Blaszki
Gęste, białe, u starych okazów z lekkim odcieniem żółtawozielonkawym. U młodych okazów są niewidoczne, gdyż przykryte są białawą osłoną[3].
Wysyp zarodników
Biały. Zarodniki gładkie, szerokoelipsoidalne, lub niemal kuliste, o rozmiarach 8 × 11 μm[5].

[edytuj] Występowanie

W Europie Środkowej jest pospolity. Występuje najczęściej w lasach liściastych, także w mieszanych; rośnie pojedynczo, lub w małych grupkach. Grzyb mikoryzowy. Najczęściej rośnie pod dębami i bukami rzadziej pod innymi drzewami liściastymi. Najczęściej występuje na glebach o odczynie obojętnym lub zasadowym, ale potrafi rosnąć także na glebach kwaśnych[4]. Owocniki wyrastają od lata do późnej jesieni. W Polsce występuje na całym terytorium i jest pospolity[5].

[edytuj] Znaczenie

Dla ludzi grzyb śmiertelnie trujący. Dla wielu drobnych zwierząt, np. ślimaków i owadów jest nieszkodliwy[6]. Muchomor sromotnikowy wraz z muchomorem jadowitym (Amanita virosa) są najsilniej trującymi grzybami występującymi w Polsce. Muchomor sromotnikowy jest też niebezpieczny z tego powodu, że ma łagodny smak i może być pomylony z wieloma innymi gatunkami grzybów[5].

[edytuj] Własności trujące

Muchomor sromotnikowy zawiera dwa rodzaje toksyn: fallotoksyny (falloidyna, falloina, fallizyna, fallicydyna) oraz amatoksyny (amanityna, amanina, amanullina). Główną toksyną odpowiedzialną za zatrucie po spożyciu muchomora sromotnikowego jest alfa-amanityna. Toksyny te powodują nieodwracalne uszkodzenie wątroby i innych narządów ciała[4]. Pierwsze objawy zatrucia pojawiają się późno, bo dopiero po 8-12 godzinach od spożycia grzybów, gdy większość trucizny została już wchłonięta do krwi. Są to dolegliwości żołądkowo-jelitowe, objawiające się zawrotami i bólami głowy, nudnościami, wymiotami, bólem brzucha, biegunkami, przyspieszeniem tętna, trudnościami w oddychaniu. Czasami następuje na jakiś czas poprawa samopoczucia, jednak jest ona złudna, toksyny nie przestają działać i niszczą wątrobę, nerki i inne narządy ciała. W wątrobie następuje jej stłuszczenie, martwica i zanik glikogenu. Skutkuje to przecukrzeniem krwi, hipoglikemią, a nawet drgawkami hipoglikemicznymi. Wskutek uszkodzenia nerek występuje azotemia, hipochloremia, mocznica. Trucizny te uszkadzają również inne narządy. W wyniku uszkodzenia jelit występują krwawe biegunki, w wyniku uszkodzenia szpiku kostnego niedokrwistość, w wyniku uszkodzenia serca jego stłuszczenie i niedomoga krążenia (sinica)[7].

Przy każdym podejrzeniu zatrucia grzybami należy się bezzwłocznie udać do lekarza. Należy zachować resztki niespożytych grzybów (oznaczenie gatunku jest istotne przy leczeniu). Nie należy leczyć się we własnym zakresie. Zatrucie muchomorem sromotnikowym leczy się w szpitalu. Jest trudne i nie zawsze skuteczne[6].

[edytuj] Synonimy

  • Agaricus phalloides Vaill. ex Fr., 1821
  • Agaricus phalloides Bull., 1792
  • Amanita phalloides var. alba Costantin & L.M. Dufour, Nouv. Fl. Champ., 1895
  • Amanita viridis Pers., 1797
  • Amanitina phalloides (Vaill. ex Fr.) E.-J. Gilbert, in Bresadola, 1941
  • Fungus phalloides Vaill., 1727
  • Venenarius phalloides (Vaill. ex Fr.) Murrill, 1912

(na podstawie Species Fungorum[2])

[edytuj] Gatunki podobne

Przez niedoświadczonych grzybiarzy bywa mylony z gąską zielonką (Tricholoma equestre), gołąbkiem zielonawym (Russula virescens), muchomorem cytrynowym (Amanita citrina). Młode, słabo wybarwione okazy nogą też być pomylone z pieczarkami[3][6].

Przypisy

  1. Bisby, Roskov, Orrell, Nicolson, Paglinawan, Bailly, Kirk, Bourgoin, Baillargeon: 2009 Annual Checklist (ang.). W: Species 2000 & ITIS Catalogue of Life [on-line]. [dostęp 4 marca 2012].
  2. 2,0 2,1 CABI Bioscience Databases (ang.). [dostęp 2012-01-02].
  3. 3,0 3,1 3,2 3,3 3,4 Henryk Škubla: Wielki atlas grzybów. Poznań: Elipsa isbn= 978-83-245-9550-1, 2007. 
  4. 4,0 4,1 4,2 Andreas Gminder: Atlas grzybów jak bezbłędnie oznaczać 340 gatunków grzybów Europy Środkowej. 2008. ISBN 978-83-258-0588-3. 
  5. 5,0 5,1 5,2 Barbara Gumińska, Władysław Wojewoda: Grzyby i ich oznaczanie. Warszawa: PWRiL, 1985. ISBN 83-09-00714-0. 
  6. 6,0 6,1 6,2 Till R. Lohmeyer, Ute Kũnkele: Grzyby. Rozpoznawanie i zbieranie. Warszawa: 2006. ISBN 978-1-40547-937-0. 
  7. Tadeusz Chmielewski: Farmakologia. PZWL: 1966. 

Osobiste
Przestrzenie nazw

Warianty
Działania
Nawigacja
Dla czytelników
Dla wikipedystów
Narzędzia
Drukuj lub eksportuj
W innych językach