Ulica Rzeźnicza we Wrocławiu

Wrocław
ulica
Rzeźnicza
Stare Miasto
ul. Rzeźnicza
Przebieg ul. Nowy Świat ul. Łazienna ul. św. Mikołaja ul. Ruska
Położenie na mapie Wrocławia ulica Rzeźnicza
Położenie na mapie Polski ulica Rzeźnicza
Położenie na mapie województwa dolnośląskiego ulica Rzeźnicza
51°06′42,0″N 17°01′43,0″E

Figura Victorii z amorkiem na kamienicy u zbiegu ul. św. Mikołaja i ul. Rzeźniczej

Ulica Rzeźnicza we Wrocławiu - jedna z ulic w średniowiecznym ścisłym centrum miasta (wewnątrz linii wewnętrznych murów miejskich), równoległa do zachodniej pierzei Rynku. Łączy ulicę Ruską na południu z ulicą Łazienną na północy, przecinając w połowie swej długości ulicę św. Mikołaja; liczy łącznie ok. 280 metrów długości.

W przeszłości właścicielami posesji przy tej ulicy (pierwotnie bezimiennej) byli m.in. rzemieślnicy zajmujący się ubojem i obróbką mięsa. Historyczna nazwa Büttnergasse („Zaułek Bednarski”) była stosowana dopiero od około XVI wieku (pierwszy raz wzmiankowana w 1502), wymiennie z Kuttlergasse (ta nazwa pojawiała się ok. 1490; od Kuttelhof, najstarszej w mieście – z XIII wieku – dużej ubojni i rzeźni, znajdującej się nad samą Odrą, przy skrzyżowaniu Rzeźniczej i Łaziennej). Na planie z 1562 roku odcinek południowy (między Ruską i Mikołaja, w tzw. Kwartale Kupców, gdzie właścicielami byli ludzie o średnim statusie majątkowym) określany jest jako Büttnergasse, a północny (w Kwartale Rzeźników, gdzie na ogół mieszkali ubożsi) jako Fleischergasse (dosłownie: „Rzeźnicka”).

Aż do drugiej połowy XIX wieku (w tym czasie cała ulica nosiła już nazwę Büttnerstraße) przy domach na odcinku północnym (posesje od numeru 15 do 19 oraz 21 i 22; dziś już one nie istnieją) znajdowały się obory i magazyny związane z rzeźnią.

Obecnie przy ulicy Rzeźniczej znajduje się m.in. wrocławski Teatr Współczesny (pod numerem 12).

Bibliografia

• Encyklopedia Wrocławia, 2000, ​ISBN 83-7023-749-5​, str. 723

Linki zewnętrzne

• ulica Rzeźnicza na starych i współczesnych fotografiach
• stara rzeźnia we Wratislaviae Amici