Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Nalewka aptekarska (nalewka farmaceutów) – nalewka składająca się z cytryny, cukru, mleka i spirytusu o zawartości alkoholu ok. 40%. Jest uważana za lek na niestrawność.
| Sposób wytwarzania |
|
|---|
| Podstawowe rodzaje | |
|---|
Napoje destylowane
według składników | | zboża | | jęczmień |
|
|---|
| kukurydza |
|
|---|
| ryż |
|
|---|
| żyto |
|
|---|
| sorgo |
|
|---|
|
|---|
| owoce | | jabłko |
|
|---|
| jabłko nerkowca |
|
|---|
| daktyl |
|
|---|
| winogrono |
|
|---|
| śliwka |
|
|---|
| wytłoki |
|
|---|
mieszanki owoców
i inne owoce |
|
|---|
|
|---|
| inne | | agawa |
|
|---|
| korzenne |
|
|---|
| trzcina cukrowa/melasa |
|
|---|
| różne zboża i ziemniaki |
|
|---|
|
|---|
|
|---|
Likiery i wywary
z napojów destylowanych
według składników | | owoce | | migdał |
|
|---|
| anyż |
|
|---|
| kokos |
|
|---|
| orzechy |
|
|---|
| jałowiec |
|
|---|
| pomarańcza |
|
|---|
| różne i inne owoce |
|
|---|
| anyż gwiazdkowy |
|
|---|
|
|---|
| inne | | czekolada |
|
|---|
| cynamon |
|
|---|
| jajko |
|
|---|
| kawa |
|
|---|
| miód |
|
|---|
| mleko |
|
|---|
| trzcina cukrowa/melasa |
|
|---|
| zioła |
|
|---|
| złoto |
|
|---|
| żywica |
|
|---|
|
|---|
|
|---|
| Nalewki |
|
|---|
