Orujo

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Orujo ziołowe

Orujo (gal. - oruxu) - hiszpański winiak produkowany z wytłoków winogronowych. Jest to odpowiednik włoskiej grappy. Napój zawiera 40-50 % alkoholu.

Ojczyzną tego alkoholu jest Galicja gdzie nazywany jest aguardente lub caña. Występuje jako alkohol czysty lub żółty w wersji ziołowej.