Likier

Likier (fr. liqueur) – wysokoprocentowy napój alkoholowy o słodkim smaku owocowym, korzennym lub korzenno-ziołowym i zawartości alkoholu 23%–45%^[1]; pokrewnym napojem jest nalewka.

Najpopularniejsze likiery[edytuj | edytuj kod]

Advocaat – likier jajeczny
Amaretto – likier migdałowy
Amarula − likier wytwarzany z owoców maruli
Archers − likier brzoskwiniowy
Baileys – likier z whisky i śmietanki
Becherovka – likier ziołowy
Benedyktyn – likier ziołowy
Bielska Gruszkowa – likier gruszkowy
Bombardino – likier na bazie alpejskiego mleka, jajek i rumu
Blue curaçao – kolor niebieski, smak pomarańczowy
Campari – likier pomarańczowo-ziołowy, gorzki
Canari – likier śmietankowy
Chartreuse – likier ziołowy
Cointreau – likier pomarańczowy
Creme de cassis – likier z czarnej porzeczki
Curaçao – pomarańczowy
Demänovka − likier miodowo-ziołowo-korzenny
Drambuie – likier miodowo-ziołowy
Echt Stonsdorfer – ziołowy likier z Niemiec o specyficznym gorzkawym smaku. Został wyprodukowany w 1810 roku w Staniszowie (niem. Stonsdorf).
Fireball – likier cynamonowy na bazie whiskey
Frangelico – likier orzechowy
Galliano – likier ziołowy
Goldwasser – likier z wiórkami 23-karatowego złota
Grand Marnier – likier pomarańczowy
Jägermeister – likier ziołowo-korzenny
Kahlúa – likier kawowy
Karpatská hořká – likier ziołowy
Krupnik – likier miodowy
Likier Karkonoski – likier ziołowy typu staniszowskiego (z sokiem z jagód/borówek czarnych)
Limoncello – likier cytrynowy, kolor żółty
Malibu – likier z rumu i mleka kokosowego
Manzana – likier jabłkowy
Maraskino − likier wiśniowy z wiśni Marasca
Midori − likier melonowy
Minttu − likier miętowy
Nocino – likier orzechowy
Passoa – likier z marakui
Pepermint − likier miętowy, kolor zielony
Pisang Ambon – likier bananowy
Pradziad (Altvater) – likier ziołowy
Prunelle – likier śliwkowy
Rīgas Melnais balzams – czarny likier ziołowy
Sabra – likier czekoladowo-pomarańczowy
Safari – likier z owoców egzotycznych
Salmiakki Koskenkorva – likier z salmiakiem
Sambuca – likier anyżowy
Sheridan’s − likier kawowy
Tia Maria − likier kawowy
Triple sec – bezbarwny, smak pomarańczowy
Umeshu – japoński likier śliwkowy
Unicum – likier ziołowy