Kompleks miedziowy chlorofilu

SMILES
	C=CC3=C(C)C4=CC(C(C)C8CCC([O-])=O)=[N@]2C8=C(CC([O-])=O)C1=C(C([O-])=O)C(C)=C7N1; [Cu@]52[N@@]6=C(C(C)=C(CC)C6=C7)C=C3N45.[Na+].[Na+].[Na+]

Inne nazwy i oznaczenia
	E141, C.I. 75810

	Kompleks miedziowy chlorofilu
	Nazewnictwo
Inne nazwy i oznaczenia
	E141, C.I. 75810
	Ogólne informacje
Wzór sumaryczny	C34H31CuN4Na3O6
Masa molowa	724,15 g/mol
Wygląd	jasnozielony proszek
SMILES
	C=CC3=C(C)C4=CC(C(C)C8CCC([O-])=O)=[N@]2C8=C(CC([O-])=O)C1=C(C([O-])=O)C(C)=C7N1; [Cu@]52[N@@]6=C(C(C)=C(CC)C6=C7)C=C3N45.[Na+].[Na+].[Na+]
	Identyfikacja
Numer CAS	11006-34-1
PubChem	23725082
Niebezpieczeństwa
	Zagrożenia (UE)
	Brak piktogramu
	Brak piktogramu

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii

(Przekierowano z E141)

Skocz do: nawigacji, szukaj

Kompleks miedziowy chlorofilu (E141) – organiczny związek chemiczny, pochodna chlorofilu, stosowana jako barwnik spożywczy oraz środek medycyny niekonwencjonalnej. Może być wytwarzany syntetycznie^[2].

Wyróżniamy dwa kompleksy chlorofilu^[3]:

Spis treści

Substancja czynna licznych środków stosowanych wewnętrznie w celu zmniejszenia zapachu ciała, w tym związanego z inkontynencją, kolostomią itp. Zewnętrznie stosowany również w leczeniu ran i kontuzji skóry.

↑ Kompleks miedziowy chlorofilu – podsumowanie (ang.). PubChem Public Chemical Database.
↑ ^2,0 ^2,1 Bill Statham: E213: Tabele dodatków i składników chemicznych. Warszawa: Wydawnictwo RM, 2006. ISBN 978-83-7243-529-3.
↑ ^3,0 ^3,1 Food-Info.net: E141: Miedziowe kompleksy chlorofili (pol.). [dostęp 2010-09-28].