Lizyna
Przejdź do nawigacji
Przejdź do wyszukiwania
| |||||||||||||||
| |||||||||||||||
| |||||||||||||||
| Ogólne informacje | |||||||||||||||
| Wzór sumaryczny | C6H14N2O2 | ||||||||||||||
| Inne wzory | H2N(CH2)4CH(NH2)CO2H | ||||||||||||||
| Masa molowa | 146,19 g/mol | ||||||||||||||
| Wygląd | białe ciało stałe | ||||||||||||||
| |||||||||||||||
| Identyfikacja | |||||||||||||||
| Numer CAS | 56-87-1 | ||||||||||||||
| PubChem | 866[1] | ||||||||||||||
| DrugBank | DB00123[2] | ||||||||||||||
| |||||||||||||||
| |||||||||||||||
| Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa) | |||||||||||||||
Lizyna (nazwa skrótowa Lys, skrót jednoliterowy K) jest organicznym związkiem chemicznym, polarnym aminokwasem należącym do 20 aminokwasów białkowych, najbardziej rozpowszechnionych na Ziemi. Należy też do grupy aminokwasów niezbędnych (liczącej 8 - 10 substancji), które nie mogą być syntetyzowane w organizmie człowieka i muszą być dostarczane z dietą.
Ponieważ lizyna posiada zasadowy łańcuch boczny (w pH komórki posiada ładunek dodatni), wchodzi w skład białek wiążących ujemnie naładowane cząsteczki kwasów nukleinowych, takich jak histony.
Rola lizyny w organizmie:
- Niezbędna przy budowie białek, głównie w mięśniach i w kościach, istotna w okresie rozwoju.
- Wchłania wapń, poprawia koncentrację umysłową.
- Łagodzi objawy przeziębienia, grypy oraz opryszczki.
- Obecna przy wytwarzaniu hormonów, przeciwciał, enzymów i przy budowie kolagenu.
- Jej niedobór skutkuje objawami zmęczenia i rozdrażnienia, powoduje anemię i wypadanie włosów.
- Najprawdopodobniej jeden z czynników wpływających w dużej mierze na procesy antykancerogenne w połączeniu z dużymi dawkami antyoksydantów.
- Uczestniczy w procesach odnowy tkanek, tworzenia się przeciwciał, stymulacji wzrostu, a także wytwarzania hormonów i enzymów.
Na skalę przemysłową otrzymuje się ją z kaprolaktamu[3].
Jest stosowana jako dodatek do niektórych pasz roślinnych[3].
Zobacz też[edytuj | edytuj kod]
Przypisy[edytuj | edytuj kod]
- ↑ Lizyna (CID: 866) (ang.) w bazie PubChem, United States National Library of Medicine.
- ↑ a b Lizyna (DB00123) – informacje o substancji aktywnej (ang.). DrugBank.
- ↑ a b c Podręczny słownik chemiczny, Romuald Hassa (red.), Janusz Mrzigod (red.), Janusz Nowakowski (red.), Katowice: Videograf II, 2004, s. 228, ISBN 83-7183-240-0.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
